Plats principaux

Couscous aux légumes

Un couscous 100% végétarien, c'est inattendu, délicieux et parfaitement équilibré lorsque, comme ici, la recette marie céréales (la semoule de...


Chili aux haricots et à la tomate

Ce chili réconfortant et végétarien fournit une excellente portion de légumes. À moins de 250 calories par portion et savoureux...


Biryani de legumes

Dans le célèbre biryani indien, le riz est cuit à l'étouffée, entouré d'autres ingrédients et relevé de nombreuses épices. Ici,...


Burgers de poulet César

Ces burgers de poulet César constituent une recette à la fois nutritive et délicieuse. Il est possible de changer le...


Poulet glacé au miel

Il sera difficile de ne pas vous lécher les doigts en dégustant cette recette de poulet frit généreusement enduit de...


Filets de saumon froids, pochés en court-bouillon

Cette recette de saumon est composée d’ingrédients sains et savoureux qui plairont à toute la famille.


Nouilles aux herbes et au boeuf

Cette recette simplissime combine nouilles, sauce pour pâtes et bifteck avec du basilic, du persil et du fromage parmesan. Prêtes...


Penne à la saucisse de dinde et au poivron rouge dans une sauce aux tomates crémeuse

Rapide et délicieuse, vous allez vous régaler avec cette recette de penne à la saucisse de dinde et au poivron...

Quiche au brocoli, cheddar et croûte de pommes de terre

Cette quiche est facile à préparer les jours où vous bouder la viande. Vous pouvez jouer avec les herbes et...


Couscous et patate douce aux pêches

Un couscous avec une note sucrée qui apporte de la douceur en bouche. Vous pouvez servir ce mélange coloré avec...


Rôti de filet de bœuf, sauce au vin rouge

Cette délicieuse recette de rôti de filet de bœuf avec sa sauce au vin rouge, régalera vos papilles!


Poulet au citron et au gingembre

Ce poulet au citron se prépare en seulement 30 minutes et nécessite peu d’ingrédients. Le poulet y est assaisonné à...


Pizza au poulet grillé et aux poivrons verts

Cette pizza sur pains pita au blé entier est décorée de poulet grillé, d'oignons rouges, de poivrons et de menthe...


Escalopes de veau, sauce à l’ail et au citron

Ce plat réconfortant d'escalopes de veau plaît autant aux jeunes qu’aux moins jeunes. Tandis que la présence de l’ail se...


Saumon poché, sauce au concombre et à l’aneth

À servir chaud ou froid, nappé de sa délicieuse sauce citronnée au concombre et à l’aneth.


Filet de truite rôti, sauce crémeuse au brie et raisins parfumée au curry

Testez cette recette de filet de truite rôti avec sa sauce crémeuse au brie et raisins parfumée au curry!


Escalopes de dinde, purée de canneberges et d’ananas

Ces escalopes de dinde légèrement panées sont enveloppées d’un mélange étonnant de canneberges et d’ananas relevé par un soupçon de...

«Pizzas» portobello

Dans cette recette surprenante, la pâte à pizza traditionnelle a été remplacée par des champignons portobello, riches en riboflavine. Leur...


Pizza au fromage de chèvre

Cette savoureuse pizza est composée d'une pâte aux fines herbes, de noix croquantes et de fromage de chèvre émietté cuit...



Ragoût de poulet et grenade

On fait mijoter ensemble poulet, oignons, noix finement moulues et jus de grenade.


Bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches

Notre meilleure recette de bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches.


Huîtres grillées

Rapidement ouvertes à la vapeur, les huîtres sont couvertes de chapelure à l’ail et au persil avant de dorer au...

Côtes d’agneau à la moutarde

Une marinade relevée de moutarde à l'ancienne, de romarin et d'ail souligne la fine saveur des côtes d'agneau et se...


Rillettes de saumon

Le Tabasco donne un véritable coup de fouet à ce pâté crêmeux à servir en entrée ou en garniture d’un...


Galettes de maïs et salade d’avocat

Les galettes de maïs, relevées de Tabasco, sont servies chaudes avec une salade à l’avocat et au poivron et une...


Pizzas pitas

Si vous n'avez pas le temps de réaliser une pâte à pizza, essayez cette délicieuse version à base de pita...


Filets de truite aux noix de Grenoble

Ces filets de truite grillés sont mis en valeur par les noix de Grenoble, les herbes fraîches, le vinaigre parfumé...


Pizzas saumon et yogourt

Le saumon fait une garniture de pizza originale, à laquelle le yogourt donne une consistance crémeuse mieux adaptée au poisson...