Desserts

Un dessert d’automne ou d’hiver festif à base de pommes et de grenade. Cette croustade de saison est tout simplement...

Des oranges et une banane marinées dans du jus d’orange garnissent délicieusement des gaufres, servies avec une sauce au caramel...

Le piquant d’un piment rouge entier fait ressortir la douceur délicate des pêches dans ce dessert surprenant, tandis que le...

De la purée de marrons relevée avec du cognac et mélangée à de la crème épaisse et à du chocolat...

De la rhubarbe acidulée et des fraises sucrées, mijotées avec du jus d'orange, font une combinaison de goûts surprenante mais...

Des pêches dorées, nichées parmi de belles framboises rouges sur un lit de pâte feuilletée extrafine, apportent la douceur de...

Les cannolis constituent un dessert savoureux, sans être trop sucrés grâce à la farce au ricotta.

Simple et délicieux, les choux à la crème constituent un excellent dessert lorsque vous êtes pris de court. De plus,...

Une délicieuse manière de garnir gauffres et crêpes.

Un peu plus douce que la farine de blé complet, la farine d'épeautre a un goût qui rappelle celui de...

Peu importe la saison: printemps, été, hiver ou automne; et le lieu: la ville, la campagne, la plage ou au...

Selon la variété et le degré de mûrissement du fruit, la cuisson des poires sera plus ou moins longue. Servi...

Vous épaterez la galerie avec ces tartelettes pleines aux saveurs du terroir grâce au sirop d'érable et aux bleuets du...

Un mélange de saveurs étonnant, que viennent rehausser la muscade et la cannelle.