alimentation

Chaudrée crémeuse de maïs rôti

Non seulement cette chaudrée crémeuse de maïs rôti fait-elle un repas savoureux, mais il en reste toujours suffisamment pour concocter...


Salade aux œufs bénédictine

Une salade au petit-déjeuner? Tout à fait. Vous pouvez la préparer sans la vinaigrette, et la garder au frigo durant...


Figues caramélisées au miel et à la ricotta

À base de fromage ricotta, ce plat peut aussi bien servir d'entrée que de dessert. Il est à la...


Fusillis aux tomates rôties et crevettes

Un plat de pâtes santé, facile et savoureux qui se prépare en moins de 30 minutes!


Cari de porc au coco et légumes

Délicieux et réconfortant à souhait, ce cari est aussi très polyvalent. Il se mariera facilement à toute viande ou légume...


Cigares au chou végétaliens

Cette recette est à la fois simple, délicieuse et santé. Elle est aussi très facile à adapter au gré de...


Bol de légumes rôtis et haricots noirs

Facile à préparer, ce bol de légumes rôtis et haricots noirs est riche en fibre et déborde d'excellents nutriments et...


Bol de riz, tofu et légumes avec sa sauce aux arachides épicée

Pour préparer ce bol de riz au tofu et légumes, vous pouvez cuire le brocoli et le chou-fleur à la...

Sauce bolognaise végétalienne aux lentilles

Cette sauce bolognaise végétalienne est facile à préparer, et on peut la décliner de multiples façons. En moins de 20...


Salade de pommes de terre maison

Cette salade de pommes de terre se compose de peu d’ingrédients, la rendant moins colorée que d’autres. Mais essayez-la, et...


Sandwichs aux croquettes de saumon

Rien de tel que du saumon fraîchement acheté du poissonnier. S'il vous n'est pas possible de vous en procurer, sachez...


Soupe au brocoli

Pour rendre cette soupe encore plus goûteuse et réconfortante, on a utilisé une pomme de terre et de l'ail rôti....


Salade de thon et haricots blancs

Dans cette sauce à salade, c'est le jus de tomate qui tient lieu de base. En plus de son goût...


Salade de crevettes et pamplemousse

Le pamplemousse enrichit cette salade de ses antioxydants et de vitamine C. Cet agrume est l'ingrédient clé d'une vinaigrette rafraîchissante...


Verdures et sauce crémeuse à l’ail

Cette salade est riche et crémeuse à souhait. Source de calcium et de bactéries favorisant la digestion, le yogourt en...


Salade d’épinards et pois chiches

Fraîche, délicieuse et craquante, cette salade fournit quantité d'antioxydants, de fibres et d'ingrédients anticancéreux.


Salade de maïs, tomate et quinoa

Considéré comme une protéine complète, le quinoa est plus riche en gras insaturés et plus pauvre en glucides que les...

Salade de chou réinventéé au sésame et à l’orange

Le chou est un aliment aux propriétés anticancéreuses, dont vous pourrez tirer parti grâce à cette délicieuse salade revisitée au...


Mélange de canneberges et noix épicés au gingembre et à la muscade

Un quart de tasse de cette préparation protéinée à base de canneberges en milieu d'après-midi suffira à vous donner de...


Tomates cerises rôties en corolle de parmesan

Riches en lycopène et goûteuses à souhait, ces tomates cerises rôties sont parfaites en entrée, pour l'apérôt ou encore pour...


Chili savoureux au chou frisé

Un chili riche en saveurs, en épices et en nutrition, qui vous fournira l'énergie nécessaire pour une journée épanouissante! (Recette...


Gruau cru à la noix de coco et au gingembre

Une alternative succulente au traditionnel gruau du matin. Et beaucoup plus énergisante! (Recette originale sur myvega.com).


Lentilles et chou-fleur

Ce délicieux repas végétarien à base de lentilles et de chou-fleur constitue une bonne source de protéines et de superaliments!

Crêpes de protéines végétaliennes aux bananes

Commencez la journée du bon pied avec ces crêpes moelleuses, goûteuses et nutritives! Donne 4 portions. (Recette originale sur


Boisson fouettée «forêt-noire»

L'onctuosité du chocolat se marie au goût incomparable des cerises dans cette merveilleuse boisson... Un véritable dessert à boire, sans...


Recette de smoothie «verdure colada»

Ce smoothie exquis à base de saveurs tropicales saura faire voyager vos papilles! (Recette originale publiée sur myvega.com)


Roulé aux légumes frais et au hummus

Essayez ces roulés frais et vitaminés pour le lunch ou en entrée. Croquants, crémeux et délicieux, ils se préparent en...


Scones aux bleuets et à l’avoine

Pour bénéficier des nombreux bienfaits de l'avoine, pourquoi ne pas l'intégrer dans vos pâtisseries et desserts? Dans cette recette, nous...


Pain à la banane et à l’arachide

Le beurre d'arachide donnera un maximum de saveur à ce pain aux bananes, en plus de lui conférer ses protéines,...