alimentation

Recette santé de smoothie aux fruits et légumes

Une étude de l'Université de Toronto a démontré qu'une diète à base de plantes, avec un faible taux de glucides,...


Recette santé de smoothie à la fraise «explosion de lin»

Comment est-il possible d'améliorer un smoothie aux fraises? En ajoutant simplement une cuillerée à soupe (15ml) d'huile de lin. Cette...


Recette santé: salade de betteraves à l’orange

Cette recette santé de salade aux betteraves mélangent les tons de violet, d'orange et de vert, créant une entrée légère...


Recette facile: gâteau citron aux graines de pavot

Léger et citronné, avec un glaçage simple, ce gâteau au citron de style Bundt est le complément idéal d'une tasse...


Salade de farro aux légumes printaniers

Le farro (un épeautre italien) donne une fabuleuse base à goût de noisette pour cette salade colorée et appétissante, qui...


Recette facile: Filet de bœuf rôti aux herbes, sauce raifort et fromage bleu

Tendre, succulent et prêt en moins d'une heure, cette recette de filet de bœuf rôti aux herbes sera la pièce...


Recette de smoothie santé bleuets et céleri

Profitez des bleuets sauvages que vous avez congelés la saison dernière, ou sinon achetez-en un casseau tout frais, et mélangez-les...


Recette santé de lait frappé banane et mangue

Ce lait frappé avec un goût riche de banane et une touche d'exotisme attirera les enfants autant que les adultes....

Recette santé de smoothie pomme et muesli

Ce smoothie est frais, saisonnier... et vous aide à brûler du gras! Si le pèse-personne ne bronche pas malgré l'exercice...


Granola maison à l’érable et noix de grenoble

Le granola maison est un aliment de base qui a meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter et...


Gruau à la crème de coco

Dans cette recette de gruau au four, les œufs ajoutent un supplément de protéines, mais aussi de la consistance. Le...


Lentilles à la française avec noix, figues, sauge et fromage de chèvre

Cette recette végétarienne combine différentes sources de protéine comme les lentilles, les noix et le fromage de chèvre. Elle fournit...


Haricots de Lima à la grecque, aneth et épinards

Ce plat grec s'inspire des mezzé, ces assortiments de hors-d'œuvres typiques de la cuisine méditerranéenne. On pourrait croire que les...


Mini-bouchées à la florentine

Ces mini-bouchées à la florentine seront prêtes en seulement 30 minutes. Je les ai confectionnées pour la première fois à...


Trempette santé aux épinards et artichaut

La trempette contient habituellement beaucoup de mayonnaise et de fromage. En utilisant du yogourt grec sans gras et d'autres ingrédients...


Poulet rôti farci au romarin, au citron et à l’ail

Idéal pour recevoir la famille et les amis lorsque le mercure dégringole, cette savoureuse recette de poulet rôti épatera la...


Poulet adobo aux légumes

Essayez notre savoureuse recette de poulet adobo aux légumes. Riche en protéines, faible en gras et en calories, ce plat...

Muffin anglais aux œufs et saucisses (recette santé)

Cette recette santé de muffin anglais aux œufs et saucisses est parfaite lorsque vous êtes pressée le matin. Il est...


Recette de macaroni au fromage santé (la meilleure !)

La version classique du macaroni au fromage contient habituellement du fromage riche en matières grasses, de la crème et des...


Une pizza au bacon et cheeseburger… santé!

Avec son goût de bacon et de cheeseburger, cette recette de pizza a l'air complètement décadente, mais elle est santé...


Amandes à la cannelle à la friteuse à air chaud

Les amandes croquantes à la cannelle à la friteuse à air chaud sont un régal apprécié dans les fêtes ou...


Salade santé aux légumes et quinoa

Cette salade aux poivrons colorés, aux tomates et épinards est délicieuse habillée de sa vinaigrette au citron vert, au miel...


Soupe réconfortante aux tomates

En plus d'être riche en lycopène et vitamines, cette recette de soupe aux tomates maison est tout simplement goûteuse et...

La meilleure recette de poisson pané santé

Cette recette de poisson pané à l'aneth et sésame est savoureuse, sans pour autant être ennuyante! Grâce à sa chapelure...


Céréales maison aux pommes et canneberges

Cette recette de céréales maison aux pommes et canneberges est beaucoup moins sucrée que ce que l'on pourrait retrouver en...


Pamplemousse revisité au miel et à la cannelle

Envie d'un dessert chaud, réconfortant et légèrement sucré? Revisitez le pamplemousse en le réchauffant et en l'agrémentant de miel et...


Salade César au jambon

En une seule bouchée, vous tomberez assurément en amour avec cette recette! Cette salade César au jambon est excellente accompagnée...


Salade de poulet thaïlandaise

Cette salade de poulet thaïlandaise peut aussi servir à farcir un roulé. J’aime utiliser du basilic thaï pour cette recette:...


Chili de tofu épicé à la mangue

Dans cette recette de chili de tofu épicé à la mangue, le fenouil a un goût de réglisse. Ce qui...