alimentation

Carottes et panais rôtis

Même les enfants aimeront ces légumes aromatisés au sirop d'érable. Cette recette saura accompagner à merveille vos délicieux plats.


Gâteau express au chocolat et aux framboises

Pourquoi un dessert devrait-il être un péché pour avoir bon goût? Cette recette appétissante ne contient que deux grammes de...


Gratin aux haricots rouges

Des raisins secs, du piment rouge, des herbes et des épices confèrent une note intéressante à ce substantiel gratin de...


7 conseils pour manger santé en famille

Les repas santé en famille, ce n'est pas seulement une affaire de saine alimentation. Voici comment garder votre famille heureuse...


24 conseils pour régler vos problèmes d’allaitement

La plupart des mères le disent: l'allaitement a beau être naturel, ce n'est pas toujours évident au début. Voici quelques...


5 mesures pour aider votre cœur

La cardiopathie tue des milliers de Canadiens chaque année. Et pourtant, dans bien des cas, on pourrait l'éviter. Voici 5...


4 bonnes raisons d’apprendre aux enfants à cuisiner

Apprendre aux enfants à cuisiner vous permet, entre autres, de leur transmettre vos valeurs. Découvrez dans cet article d'autres bonnes...


La farine crue est un vecteur du colibacille

Manger de la farine crue ou non pasteurisée pourraient rendre malade. Le colibacille, se proliférant dans la viande, peut aussi...

Les aliments à privilégier lorsque l’on souffre de la goutte

La goutte est l'une des formes d'arthrite les plus douloureuses. Cette maladie, qui touche particulièrement l'articulation du gros orteil, résulte...


Crème glacée végétalienne à la lavande et au chocolat noir

Les noix de cajous et la noix de coco offrent à cette délicieuse crème glacée végétalienne, un goût unique et...


Crème glacée maltée aux tourbillons de caramel de soya

Cette délicieuse crème glacée végétalienne faite à base de lait de soya, de lait de coco et de crème de...


Crème glacée végétalienne à l’avocat et aux brisures de chocolat

Une crème glacée végétalienne maison à la menthe et aux brisures de chocolat, sans produits laitiers et sans noix.


Maigrir: 7 habitudes toutes simples des gens minces

Une experte en perte de poids partage les habitudes des gens minces et sveltes!


5 recettes bonnes pour votre flore intestinale

Bien nourrir les bactéries qui composent le microbiome présent dans votre intestin est important pour votre santé. Voici cinq recettes...


Les 40 aliments les plus riches en antioxydants et leurs bienfaits

Ces aliments vous fourniront quantité d'antioxydants, en plus d'être nutritifs et savoureux! Voici les 40 aliments qu'il vous faut choisir...


Risotto d’orge aux champignons

Excellent pour la flore intestinale, ce risotto est un plat en soi. Découvrez les délices culinaires d'un mariage parfait entre...


Smoothie pré-entraînement au gruau

Avant un entraînement intense de longue durée, évitez de partir le ventre vide. Ce smoothie déjeuner est à la fois...

Smoothie au kale, lait d’amandes et yogourt grec contre les ballonnements

Pour éviter les ballonnements, misez sur des aliments riches en fibre qui n'irriteront pas l'estomac. Ce smoothie combine des ingrédients...


Smoothie chai

Ce smoothie léger est une façon d'absorber une portion de produit laitier et de fruit rapidement avant l'entraînement.


Smoothie napolitain

Ce savoureux smoothie napolitain est une boisson qui vous rappellera sans doute le parfum de la crème glacée.



Bibimbap

Le bibimbap est un classique de la cuisine coréenne. Là-bas, on le prépare souvent comme un plat vide-frigo, en disposant...


Tartines de camembert aux canneberges

Voici une entrée originale: des tranches de pain de campagne grillées, aromatisées d'herbes fraîches et recouvertes de camembert. Vous la...

Chili au porc effiloché

Cette recette de chili au porc effiloché, inspiré du camion de rue Pas d’cochon dans mon salon à Montréal, est...


La meilleure recette de courge farcie de chair à saucisse

Essayez notre meilleure recette de courge farcie. Ce plat réconfortante à souhait est préparé à base de courges poivrées, de...


Omelette au four

Tout le monde adore ce plat d'une simplicité enfantine. L'avantage, c'est qu'on peut le préparer la veille et le mettre...


Hummus

En plus d'être riche en fibre, le hummus peut être mangé en collation ou en tartinade dans vos sandwichs.


Sandwiches au saumon avec gingembre mariné et wasabi

Changez de votre habituel sandwich au jambon en troquant celui-ci pour du saumon rouge. Complétez avec du gingembre mariné, du...


«Cocktails» de crevettes

Ces cocktails de crevettes font sensation lorsqu'ils sont servis dans un verre à martini. Il s'agit d'une version plus faible...