alimentation

Voici 21 erreurs à ne pas commettre pour que votre petit déjeuner soit équilibré et reste un repas santé!

On estime que 6% de la population canadienne a des difficultés à digérer le gluten ou éprouve une certaine intolérance...

La saison du homard bat son plein depuis l'arrivée du beau temps. Voici tout ce que vous avez toujours voulu...

Est-ce que que les édulcorants sont vraiment meilleurs que le sucre pour la santé? Aspartame, sucralose, stévia : leurs effets restent...

Un grand verre d’eau citronnée pour commencer la journée est une habitude quotidienne qui peut faire du bien à votre...

Il ne vous faudra que cinq ingrédients pour compléter cette trempette crémeuse de houmous au citron et à l’ail. Elle...

Si vous pensez que le fait de commander une glace à la vanille fait de vous quelqu'un d'ennuyeux, vous vous...

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Une alimentation d’origine végétale, ce n’est pas que du tofu et des bâtonnets de carotte. Oui, il y a beaucoup...

Mark Bittman, auteur de livres de cuisine, nous livre ses secrets pour cuisiner rapidement et préparer un repas en un...

Nous sommes de plus en plus nombreux à chercher les produits sans gluten, à éviter la viande ou les produits...

Découvrez comment les liquides peuvent chasser les bactéries et les empêcher de se fixer sur les parois de la vessie....

Parmi ses bienfaits et vertus santé, la vitamine E protègerait notamment contre les maladies cardiovasculaires, le cancer et d'autres affections,...

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Voici les aliments les plus étranges à travers le globe pour faire vibrer vos papilles gustatives. Ces mets bizarres, qui...

Un Nord-Américain sur six souffrira du cancer de la prostate. Contre ce risque, un régime alimentaire riche en nutriments, mais...

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Un filet d’agrumes et une poignée de persil haché feront de cet orzo au citron et parmesan l'un des accompagnements...

Les vertus alimentaires de l'ananas s'expliquent, entre autres, par son bagage nutritionnel : l'ananas est une bonne source de vitamine...

Mieux prévenir le cancer par l’alimentation, c’est possible! Une étude nous révèle quels légumes manger et en quelle quantité.

Il n’y a pas que les aliments transformés qui subissent des transformations! Les informations suivantes pourraient bien remettre en question...

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Êtes-vous un grand fumeur? Un gros buveur? Avez-vous tendance à trop dépenser? Il n’est jamais trop tard pour casser vos...

L’obésité peut avoir des répercussions négatives et culpabilisantes pour les victimes. Sélection.ca a assisté à une table ronde organisée par...