alimentation

Pizza baguette aux tomates

Si vous vous retrouvez avec trop de tomates, utilisez-les dans des recettes simples comme celle-ci. La pizza baguette aux tomates...


Autocueillette de pommes bio: 10 vergers à essayer

Trouver un verger qui plait à toute la famille n’est pas une tâche simple. Heureusement, ce ne sont pas les...


Nos 26 meilleures recettes avec des pommes

Chaque automne, dans les vergers du Québec, la cueillette des pommes est une activité incontournable! Voici nos meilleures recettes de...


Ragoût de boulettes de porc épicées aux pruneaux de Californie

Les pruneaux de Californie sont l’ingrédient qui rend tout repas irrésistible comme ce ragoût de boulettes de porc — en...


Salade de quinoa, pruneaux de Californie et féta

Les pruneaux de Californie sont l’ingrédient qui rend tout repas irrésistible comme cette salade de quinoa — en plus d'être...


Comment faire des gnocchis maison

Semblables à de tendres petits dumplings, les gnocchis sont préparés à partir d’une pâte à base de pomme de terre....


16 fruits et légumes qui sont tellement meilleurs en automne

Même si l’été est terminé, cela ne signifie pas que vous ne pouvez plus acheter des produits frais. Voici 16...


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Les erreurs courantes d’utilisation du four à micro-ondes

L’art du four à micro-ondes ne se limite pas à appuyer sur le bouton «popcorn». Si vous faites l'une (ou...

Le régime cétogène (ou keto) et ses dangers cachés

Le régime cétogène promet une perte de poids rapide et bien plus encore. Mais il peut avoir des effets secondaires...


Nos 25 meilleures recettes de sandwichs

Ces recettes de sandwiches phénoménaux sont rapides, pratiques et excellentes. Vous vous régalerez à prix économique.


Comment réussir la cuisson du maïs dans l’eau

Découvrez la cuisson du maïs dans l'eau, en quelques étapes faciles. Une fois maîtrisée la préparation du maïs, utilisez nos...


Est-ce mauvais de manger avant de se coucher?

Cette collation en fin de soirée est-elle vraiment une bonne idée? Voici ce que les experts en nutrition ont à...


25 aliments pour diminuer le mauvais cholestérol

Découvrez les meilleurs aliments dont les nutriments diminuent le taux de mauvais cholestérol, tout en abaissant le risque de cardiopathie.


Salade d’edamame et vinaigrette sésame-gingembre

Cette salade éclatante de jeune chou frisé se compose d’un peu de tout: des légumes nourrissants, du croquant de noisette,...


12 aliments santé riches en gras, que vous devez manger

Les bons lipides pour la santé sont les gras mono-insaturés et les acides gras oméga-3. Certains aliments santé riches en...


25 idées de recettes pour la boîte à lunch

Les 25 meilleures recettes et idées repas pour votre boîte à lunch et celle de vos enfants. Tous ces repas...


Comment remplir son frigo pour optimiser la conservation des aliments

Il est important d’optimiser la conservation des aliments après une grosse épicerie. Voici comment faire durer l’épicerie de la semaine...

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30 boissons et smoothies pour maigrir (sans effort)

Surveiller son tour de taille ne vous oblige pas à renoncer à vos gâteries préférées. Pour maigrir sans avoir l'impression...


12 aliments remplis de pesticides à éviter (et 15 autres à privilégier)

Quand on parle de santé, les aliments et les pesticides ne font pas bon ménage. Voici la liste – selon...


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Salade rafraîchissante au melon d’eau et au concombre

Capturant les saveurs fantastiques de l'été, cette belle salade rafraîchissante faite de melon d'eau et de concombre fera des jaloux....


Voici ce que boire du jus de céleri fait réellement à votre corps

Certaines personnes considèrent les jus comme un moyen facile d'ajouter plus de fruits et de légumes à leur alimentation. Les...


Pâtés martiniquais aux légumes et épices colombo

Ces pâtés martiniquais aux légumes et épices colombo sont parfaits pour une entrée à votre repas. Ils sont faciles à...


Le thé aux perles (ou bubble tea): de quoi s’agit-il?

Le thé aux perles – ou bubble tea en anglais – c’est quoi exactement? Voici tout ce qu’il faut savoir...

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Pierogis polonais faits maison

Repas classique de l’Europe de l’Est, les pierogis maison à la polonaise sont tout simplement délicieux. Facile et rapide à...


Mélange de saucisses, pommes de terre et maïs

Pour les familles qui aiment les escapades en nature à longueur d’année, essayez ce mélange de saucisses, pommes de terre...


L’addiction au sucre et ses effets sur le cerveau

Voici pourquoi vous avez des fringales de chocolat et de sucreries.


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Pâtes à la sauce Alfredo et aux crevettes

Concoctez votre propre sauce Alfredo avec cette délicieuse recette où l’on a ajouté des crevettes. Elle est délicieuse et facile...


Gratin de bananes plantains

Cette délicieuse recette de gratin de bananes plantains, prête en moins d'une heure, saura satisfaire toute la famille.


8 aliments que vous devriez manger crus

Ce n'est pas tous les aliments que nous pouvons manger crus: le poulet ou les œufs crus, par exemple, sont...