Nos 35 recettes gourmandes (vraiment décadentes!)
Mis à jour: Fév. 04, 2020
Entrées, boissons rafraîchissantes (ou pas…), plats principaux et desserts: elles sont toutes plus décadentes les unes que les autres! Réjouissez vos papilles gustatives en mijotant ces mets gourmands.
Une recette de tarte à la crème au chocolat exquise
Cette tarte décadente est composée d’une croûte maison, d’un riche mélange au chocolat et d’une garniture fouettée parsemée de copeaux de chocolat.
Obtenez la recette de tarte à la crème au chocolat.
Bonne nouvelle! Le chocolat noir est l’un des meilleurs aliments anticancer au monde!
Une recette décadente pour satisfaire les plus gourmands: des biscuits à la crème glacée
Imaginez de la crème glacée onctueuse à la vanille nichée entre deux biscuits au chocolat ou au beurre d’arachides. Trempez ensuite les pourtours de crème glacée dans une alléchante garniture de pistaches, d’arachides grillées au miel et de noix de coco ou tout simplement dans des pépites de chocolat.
Obtenez la recette de biscuits à la crème glacée décadents.
Découvrez ce que votre saveur préférée de crème glacée révèle sur vous!
Une recette gourmande de crêpes décadentes au chocolat et au fromage à la crème
Ces crêpes moelleuses au chocolat sont garnies de fromage à la crème onctueux et de crème fouettée aérienne. Elles sont ensuite saupoudrées de chocolat râpé et nappées d’une riche sauce au chocolat.
Obtenez la recette de crêpes au chocolat et au fromage à la crème.
Vous êtes végane? N’hésitez pas à tester cette recette de crêpes légères végétaliennes.
Une recette gourmande de gâteaux au chocolat fondant décadents
Ces divins gâteaux à la pâte moelleuse et au cœur fondant vous envouteront avec leur centre coulant de chocolat et de crème fouettée. Profitez de cet incroyable plaisir gustatif dès que possible.
Obtenez la recette de gâteaux au chocolat fondant.
Une recette de poulet frit à la mode du Sud
Cette recette de poulet frit au babeurre est assaisonnée de paprika, de moutarde sèche et de poivre de Cayenne. Ce classique populaire, aussi bon chaud que froid, est parfaitement croquant à l’extérieur et juteux à l’intérieur.
Obtenez la recette de poulet frit à la mode du Sud.
Une recette de gâteau au chocolat et aux framboises
Ce gâteau chocolaté couronne tout repas avec élégance. L’acidité des framboises forme un heureux mariage avec le gout riche et réconfortant du chocolat. Du sucre glace ajoute un accent festif à ce dessert moelleux.
Obtenez la recette de gâteau au chocolat et aux framboises.
Une recette de petits gâteaux aux fraises à deux étages décadents
Ces mignonnes gourmandises sont garnies d’une crème fouettée aérienne et de fraises juteuses et sucrées. Leur pâte composée d’une exquise préparation pour biscuits au babeurre promet également un succès.
Obtenez la recette de petits gâteaux aux fraises à deux étages.
Une recette de nachos à la dinde et au chili
Des croustilles de tortilla sont généreusement garnies de viande hachée, de haricots noirs, de légumes et de fromage cheddar. Une purée de tomates et de l’assaisonnement au chili leur procurent une incroyable saveur. Complétez d’oignons verts, de coriandre et d’une trempette à la crème sure.
Obtenez la recette de nachos à la dinde et au chili.
Une recette de délicieux gratin parmentier au Roquefort
Ce plat de rondelles de pommes de terre, de poireaux et de lamelles de poulet est relevé de thym. Du Roquefort le garnit tandis qu’une autre couche de pommes de terre le recouvre. Il est ensuite généreusement arrosé de bouillon de volaille, parsemé de beurre puis enfourné.
Obtenez la recette de gratin parmentier au Roquefort.
Une recette de Saint-Honoré glacé
Ce dessert de pâte sablée est garni d’une garniture onctueuse et épaisse au riche gout de crème et de café. Ces petits choux irrésistibles sont ensuite coiffés de crème fouettée maison puis nappés d’une délectable sauce au caramel. Une belle couche de crème glacée au café couronne le centre du Saint-Honoré. Ajoutez finalement une dernière couche de crème fouettée.
Obtenez la recette de Saint-Honoré glacé.
Une recette facile de biscuits au chocolat à la guimauve
Une bouchée de ces tendres biscuits au chocolat égayera immédiatement votre journée. Leur garniture de crème de guimauve titillera vos papilles de la plus agréable des façons.
Obtenez la recette facile de biscuits au chocolat à la guimauve.
Une recette de fuzzy navel à la banane
Ce cocktail ensoleillé à la banane et au sorbet à la crème d’orange est à la fois doux et acidulé. De la vodka est ajoutée pour une note festive.
Obtenez la recette de fuzzy navel à la banane.
Une recette de tarte aux poires au chocolat décadente
Cette tarte à la pâte feuilletée est dotée d’un fond tapissé de biscuits à la cuillère émiettés, de quartiers de poires sucrées et d’un généreux coulis de chocolat noir.
Obtenez la recette de tarte aux poires au chocolat.
Une recette de gâteau étagé aux canneberges Chantilly
Cet imposant gâteau à la vanille de quatre étages est enrobé d’une délicieuse crème fouettée maison. La succulente garniture équilibre savamment l’acidité des pommes et des canneberges avec la douceur du sucre.
Obtenez la recette de gâteau étagé aux canneberges Chantilly.
Une recette de café viennois
Découvrez le mélange parfait entre l’arôme enchanteur du java et la saveur douce et sucrée du cacao. Ce mélange de chocolat chaud et de café agira comme une caresse aussi bien pour votre moral que pour votre palais.
Obtenez la recette de café viennois.
Une recette de savoureuses gaufres aux fruits et au caramel
Cette recette éclair mise tout sur la garniture appétissante. Sur vos gaufres préférées, étalez une merveilleuse préparation de rondelles de banane et de quartiers d’orange ayant mariné dans du jus de fruit. Nappez ensuite les gaufres d’une épaisse sauce au caramel bien chaude pour un petit-déjeuner tout en beauté.
Obtenez la recette de gaufres aux fruits et au caramel.
Une recette de calzone à la ricotta et saucisse
Ce calzone gourmand composé d’une pâte à pizza maison est farci de jambon cuit, de salami piquant, de ricotta et de parmesan.
Obtenez la recette de calzone à la ricotta et saucisse.
Une recette de biscuits au caramel et aux amandes
Vous voudrez déguster cette gourmandise aux grains de caramel et aux amandes croquantes à toute heure de la journée. Il s’agit de la recette idéale pour vous sucrer le bec et gâter ceux que vous aimez.
Obtenez la recette de biscuits au caramel et aux amandes.
Une recette de cocktail gourmand au chocolat et à la framboise
Dans un verre à martini au bord couvert de sirop de chocolat, un mélange givré de vodka à la framboise et de crème de cacao est garni de crème à café et de cerises au marasquin.
Obtenez la recette de cocktail gourmand au chocolat et à la framboise.
Une recette de risotto décadent au saucisson et au vin rouge
La texture crémeuse de ce risotto ainsi que sa saveur de vin rouge et de saucisson de Gênes gagneront votre coeur. Vous adorerez prendre une bouchée de ce riz al dente et coulant, dans lequel le fromage pecorino romano s’étire de manière alléchante.
Obtenez la recette de risotto au saucisson et au vin rouge.
Une recette de chocolat chaud express à l’ancienne
Quoi de mieux qu’un chocolat chaud à base de vrai chocolat. Dans cette recette, du chocolat noir fondu se mélange à du lait bien chaud, des guimauves et un peu de sucre. Cette boisson riche et réconfortante satisfera vos envies de décadence à merveille.
Obtenez la recette de chocolat chaud express à l’ancienne.
Une recette décadente de gâteau Forêt-Noire
Ce gâteau étonnamment léger possède une riche saveur chocolatée. Vous raffolerez de ses pointes servies avec une copieuse cuillerée de garniture fouettée au fromage à la crème et à la confiture de cerise. En touche finale, arrosez de liqueur de fruits ou de rhum.
Obtenez la recette de gâteau Forêt-Noire.
Une recette décadente de lasagne avec sauce à la viande, tomates et béchamel
Cette lasagne gourmande, nourrissante et délicieuse allie trois sortes de fromage, un savant mélange d’herbes et d’épices, du veau et des saucisses italiennes pour composer un repas hautement satisfaisant.
Obtenez la recette de lasagne traditionnelle sauce à la viande, tomates et béchamel.
Une recette décadente de pizza à la charcuterie et à la viande fumée
Cette pizza séduira les amateurs de viande. Sa garniture protéinée comprend du salami, du capicollo et de la viande fumée. Une couche de mozzarella la recouvre délicieusement tandis que des oignons et des olives vertes farcies ajoutent d’exquises saveurs.
Obtenez la recette de pizza à la charcuterie et à la viande fumée.
Une recette de hamburger géant
Ce gargantuesque hamburger composé de porc et d’agneau est recouvert de légumes et d’une épaisse couche de fromage, à la manière d’une pizza. Cette recette gourmande vous comblera à coup sûr.
Obtenez la recette de hamburger géant.
Une recette de farfalle au pesto et au bacon, pommes de terre et crème
Bacon et pesto parfument ce mélange diablement bon de pâtes, de pommes de terre et de petits pois auquel de la crème légère apporte une incroyable onctuosité.
Obtenez la recette de farfalle au pesto et au bacon, pommes de terre et crème.
Une recette de spaghettini au canard fumé décadent
Cette recette simplissime met en valeur le gout fumé du canard, le gout frais de l’orange et les délicieux aromates de la ciboulette.
Obtenez la recette de spaghettini au canard fumé.
Une recette de trempette chaude au fromage et à la tomate
Cette trempette chaude et crémeuse au fromage cheddar est des plus décadentes. L’oignon, la tomate et le piment l’assaisonnent doucement tandis que le tabasco la pimente. Trempez-y allègrement des croustilles au maïs, des tortillas ou des morceaux de pain pita grillé.
Obtenez la recette de trempette au fromage et à la tomate.
Une recette de ravioli au saumon fumé
Réjouissez vos sens avec ces pâtes fraîches faites maison, du saumon fumé et une sauce crémeuse qui vous laissera en émoi.
Obtenez la recette de ravioli au saumon fumé.
Une recette décadente de velouté de courge gourmand au pepperoni
La pulpe délicieuse et colorée de la courge butternut s’allie à la saveur sucrée de la pomme dans cette recette de velouté onctueux. Des dés de saucisson italien épicé et des croûtons croustillants l’agrémentent délicieusement.
Obtenez la recette de velouté de courge au pepperoni.
Une recette de cannelloni au veau, sauce rosée au camembert
Goutez aux douceurs de l’Italie en préparant vous-mêmes ces cannellonis gastronomiques. La formidable farce au vin blanc, au veau et au camembert rivalise de perfection avec la sauce rosée.
Obtenez la recette de cannelloni au veau, sauce rosée au camembert.
Une recette de tartelettes aux champignons et au fromage Oka
Ces tartelettes garnies de champignons grillés dans le beurre sont délicieusement rehaussées de miel et de thym. Elles sont ensuite complétées par une tranche de fromage Oka et recouvertes d’un cercle de pâte feuilletée.
Obtenez la recette de tartelettes aux champignons et au fromage Oka.
Une recette de mac’n cheese gourmand aux champignons
Ce macaroni crémeux au cheddar se transforme en festin de roi avec l’ajout de champignons sautés et de pancetta grillée. La quantité astronomique de fromage plaira certainement aux gourmands.
Obtenez la recette de macaroni au fromage et aux champignons.
Une recette d’escalopes de poulet au pesto et tomates fraîches
Ces tranches de poulet badigeonnées de pesto cuisent dans de l’huile et du beurre. Elles sont ensuite recouvertes d’une exquise sauce aux tomates, puis garnies de parmesan, de fromage de chèvre fondant et de basilic frais.
Obtenez la recette d’escalopes de poulet au pesto et tomates fraîches.
Une recette de calmars frits décadents
Réalisez vous-mêmes cette entrée gourmande typique en restauration. Dans cette recette, les calmars sont enveloppés de farine et de chapelure, puis frits dans de l’huile d’arachides. Ils seront croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Accompagnez de quartiers de citron et d’une sauce tomate légèrement épicée pour un tourbillon de saveurs.
Obtenez la recette de calmars frits.
