Le Dorset Manor Spa (Ontario)
Niché sur une colline surplombant un boisé, avec le lac Ontario dans le lointain, le Dorset Manor Spa vous propose un séjour de calme. Ce spa est situé à Port Hope, une heure à l’est de Toronto et fait partie de la chaîne des spas Ste. Anne (le plus grand spa Ste. Anne est à 15 minutes de là, à Grafton). Ce manoir victorien ne compte que sept chambres. Un séjour type dure quelques jours, car ce n’est pas un spa de jour. Les repas, préparés sur place, sont sains et délicieux et puisque le Dorset n’a pas de permis d’alcool, on n’y demande pas de droit de bouchon si vous apportez votre vin.
Comme au spa Ste. Anne de Grafton, celui-ci propose une carte de 35 traitements comme ceux au chocolat.
L’enveloppement au chocolat commence par un bain de pieds à la menthe et au chocolat chaud. Après un exfoliant pour le corps, l’esthéticienne applique un masque à la céleste odeur de la boue de tourbe et de cacao, puis vous enveloppe dans des draps chauds. Pendant que le masque agit, elle pratique un massage vanille-menthe-huile sur le visage, le cuir chevelu et les pieds. Vous pouvez finir le traitement en buvant une tasse de chocolat chaud.
Pour le massage suédois au chocolat chaud du corps en entier, d’une durée d’une heure, le massothérapeute utilise une huile de noix de coco parfumée au chocolat noir et à la mandarine. La récompense à la fin de cette béatitude nourrissante pour le corps est un morceau de chocolat noir. (Le chocolat noir contient de la sérotonine qui apaise et le chocolat noir pur est reconnu pour stimuler la libération d’endorphines.)
En fin de compte, votre peau est bien hydratée et vous vous sentez totalement soulagée du stress. Quelle belle façon de profiter du chocolat, sans les calories… ou presque.
Le Northern Lights Resort & Spa (Yukon)
Le Northern Lights Resort & Spa a ouvert en janvier 2012. Il est la propriété et sous la gestion de Renate et Wolfgang Bublitz, venus d’Allemagne, il y a trois ans. Ils louent deux chalets de bois rond, construits sur leur propriété, dans une zone isolée au sud de Whitehorse, ainsi qu’une chambre très confortable et accueillante avec salle de bain.
Un peignoir moelleux, des pantoufles et des chocolats sont déposés sur le lit, en prévision de votre arrivée. Renate, qui a étudié le massage en Allemagne et a travaillé pendant trois ans dans les spas d’hôtels de l’endroit, peut vous faire un massage «aromathérapeutique» de 45 minutes, à la lavande, au souci officinal et à l’arnica. Par la suite, vous pouvez profiter d’un sauna traditionnel finlandais et d’un sauna à l’infrarouge.
Cet hôtel est un endroit merveilleux pour profiter de la nature et vous aurez beaucoup de choses à voir dans la région comme Whitehorse (il faut aller au Aroma Borealis Herb Shop), la Yukon Brewing, Carcross, le lac Bennett, Fraser en Colombie-Britannique et la pittoresque route du Klondike. Les étonnantes aurores boréales sont visibles de septembre à la fin mars.
Le Hills Health Ranch (Colombie-Britannique)
Situé dans la ville de 100 Mile House, à l’intérieur de la Colombie-Britannique, le Hills Health Ranch se trouve sur la voie de migration de caribous et propose des randonnées, des cours d’exercice physique, de l’équitation et même du chuchotement à l’oreille des chevaux. Le ranch se spécialise dans un programme de perte de poids grâce à l’adoption de saines habitudes de vie. Le ranch est ouvert l’année durant. Les activités hivernales sont la raquette, le ski de fond et la randonnée, vous pouvez aussi y faire une promenade en traîneau ou un tour guidé en motoneige. La directrice de la mise en forme, Clare, suggère un programme de musculation quotidien en complément aux randonnées. Vous pouvez choisir la cuisine faible en gras du spa, servie dans la salle à manger principale, qui comprend des mets, comme dinde à la marocaine, la sole au thym et au citron, le risotto d’orge au fenouil et la lasagne au poulet. (Le spa vend un livre de ses recettes, Nutritional Spa Recipes.) Offrez-vous un repas gastronomique au restaurant Angus McVee. Des soins au spa, vous apprécierez les huiles essentielles aux plantes sauvages indigènes de la propriété, cueillies à la main, comme la camomille.
Le Spa du Casino du Nouveau-Brunswick
Le premier et seul casino complet du Nouveau-Brunswick est situé à Moncton, à côté de la Magnetic Hill. C’est un impressionnant immeuble de quelque 2 200 mètres carrés, inspiré de Las Vegas. (La Magnetic Hill est l’une des attractions naturelles les plus fascinantes au Canada. Vous conduisez votre voiture au bas d’une route de montagne, passez au point mort et voyez le véhicule monter la pente, apparemment sans aide. Ensuite, passez par la Magnetic Hill Winery, tout près, pour une dégustation de vin de rhubarbe local à l’ancienne.
Le spa est situé dans un hôtel moderne relié au casino par une passerelle, mais assez éloigné pour y être tranquille et serein. Avec ses 325 mètres carrés, celui-ci est l’un des plus vastes spas de la Côte atlantique canadienne. Si vous voulez enrichir votre expérience, vous pouvez utiliser la piscine à remous de l’hôtel, la piscine profonde avec allées de natation et un centre d’entraînement entièrement équipé. Vous pouvez choisir le forfait «Day Spa Get Away» (Journée au spa) (au prix exceptionnel de 269,99 $). La journée commence par une exfoliation au sucre de 45 minutes (l’exfoliant est fait de gingembre et de sucre et fabriqué au Canada par Barefoot Venus) dont une massothérapeute diplômée enrobe votre corps en frottant en douceur. Après rinçage, elle applique une crème pour le corps à la noix de muscade, qui rend la peau douce et satinée.
Vous avez ensuite droit au massage «Head and Sole» (Tête et âme) de 60 minutes avec une seconde massothérapeute diplômée qui masse votre cou, vos épaules et votre cuir chevelu avec de l’huile essentielle chaude pendant les 30 premières minutes. Ensuite, elle masse vos pieds pendant une demi-heure, pour relâcher vos arches et vos jambes. Après cela, vous recevez un «Classic Facial» (massage du visage) avec une esthéticienne. Ce traitement de 75 minutes comprend un massage du visage et de la poitrine. Dans le cadre du forfait spa de jour, vous pouvez choisir un repas au menu du déjeuner. Pour le pédicure «Wine and Roses» (Vin et roses) de 80 minutes, l’esthéticienne trempe vos pieds dans l’eau de rose, leur prodigue une exfoliation à base de roses, les recouvre d’un masque thérapeutique de raisins finement broyés, riche en antioxydants, puis les masse et les hydrate pour terminer. Bien que cela semble beaucoup de soins des pieds en une seule journée, ils sont différents.
Le Spa scandinave de Mont-Tremblant (Québec)
Le Spa scandinave de Mont-Tremblant, au Québec, est inspiré de la tradition finlandaise des bains en plein air à différentes températures, avec alternance entre le chaud et le froid. Le traitement idéal demande trois ou quatre cycles. Chacun commence par un réchauffement du corps suivi de plongeons en eau froide pour refermer les pores (un effet réputé qui renforce le système immunitaire) et se termine par des séances de relaxation. Il vous faut environ deux heures pour faire trois cycles; vous pouvez flâner dans un bain chaud en plein air avant de plonger dans la rivière du Diable glaciale. Par la suite, vous pouvez vous détendre à l’intérieur, sur une chaise du pavillon Zéro Gravité (la chaise s’incline de telle sorte que vos pieds sont plus hauts que votre tête). Votre circulation sanguine s’améliore et des endorphines sont libérées, le stress s’évanouit. Le Spa scandinave possède également des installations dans le Vieux-Montréal et à Blue Mountain, en Ontario. La plus récente succursale vient d’ouvrir à Whistler.
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