Cuisine douceur
Cuisiner comme nos grands-mères le faisaient
Installés dans la cuisine, mes convives bavardaient en sirotant un verre de vin. De mon côté, je préparais des nouilles de riz dans une de mes poêles préférées: rouge, sexy, à revêtement antiadhésif et conçue par un créateur italien, je l’avais payée moins de dix dollars dans un magasin d’articles d’occasion. À un moment donné, M. Nibbles, ma perruche mâle, s’est envolé dans la pièce tandis que Windy, sa conjointe, se lançait dans un bruyant papotage depuis la cage.
Puis, tout s’est arrêté. M. Nibbles s’est écrasé au sol près de la table tandis que, de la cage, nous parvenait le bruit d’une respiration sifflante. Alarmée, je les ai pris tous les deux et me suis précipitée dehors alors qu’ils luttaient pour retrouver leur souffle. En quelques minutes, ils étaient morts. Pourquoi?