Fenouil cru à l’orange et à la trévise
Le fenouil est idéal pour la ligne en raison de son faible taux de calories. Il est aussi le champion...
Salade d’endive aux pommes
L'endive est composée de 95% d'eau et de potassium, excellent pour la régulation de la pression artérielle. En plus de...
Cœurs de romaine à la crème de ciboulette et aux petits croutons
L'ajout de la ciboulette fraîche aux coeurs de romaine contribue à l'apport en antioxydants, ce qui en fait un assaisonnement...
Chou rouge aux oranges et aux clémentines
Cette salade est très bénéfique pour la santé car chou rouge et agrumes sont complémentaires : la vitamine C des...
Chili aux haricots et à la tomate
Ce chili réconfortant et végétarien fournit une excellente portion de légumes. À moins de 250 calories par portion et savoureux...
Salade d’aubergines au tahini à l’orientale
L'aubergine offre une alternative parfaite pour réduire sa consommation de viande. Peu calorique et composée de fibres alimentaires, elle a...
Salade de carottes au gingembre
Cette salade au goût de miel, agrémentée d’une vinaigrette citronnée au gingembre, accompagne parfaitement le poisson grillé.
Bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches
Notre meilleure recette de bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches.
Velouté de poivrons rouges à l’orange
Cette soupe chaude réjouit les sens par sa couleur flamboyante, due aux poivrons, et par l'arôme puissant et fruité que...
Salade niçoise
Ce grand classique à base d’œufs durs et d’anchois connaît une multitude de variantes, ce qui vous permet de le...
Pizza aux légumes grillés et au feta
Voici une pizza végétarienne composé de courgettes, de champignons, de coeurs d'artichauts marinés, d'olives, de poivrons grillés et de fromage...
Moules au fromage bleubry et aux tomates séchées
Le mélange du fromage bleu et des tomates séchées exalte le goût subtil des moules.
Cannoli siciliens
Les cannolis constituent un dessert savoureux, sans être trop sucrés grâce à la farce au ricotta.
Recette de brochettes de pétoncles à la polynésienne
Vous en avez assez des barbecues ordinaires? Relevez vos menus avec ces brochettes exotiques de pétoncles à la polynésienne.
Salade aux fraises, au fromage de chèvre et aux cajous
Quoi de plus rafraichissant que cette salade aux fraises et au fromage de chèvre! Vous pouvez aussi remplacer les cajous...
Recette facile de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets
Une excellente idée pour passer vos restes de poulet.
La meilleure recette de minestrone verte et pistou
La recette de la soupe minestrone change avec les saisons. Cette variante est composée d'ingrédients produits localement.
Recette facile pour une salade de légumes grillés
Cet assortiment de légumes méditerranéen réjouira vos papilles tout en préservant la santé de votre cœur.
Recette santé: crevettes, tomates et feta à la grecque
Ce plat contient une bonne quantité d'huile d'olive, un aliment dont les composantes sont bénéfiques pour le cœur.
Penne à la courge rôtie et au bacon
Le bacon confère à ce plat de pâtes une délicieuse saveur réconfortante, que viennent rehausser la courge et le maïs.
Recette santé de sauce à salade au sésame et à l’orange
Les sauces à salade du commerce, surtout si elles sont pauvres en gras, renferment généralement beaucoup de sel. Voici une...
La meilleure recette d’Aloo Gobi (chou-fleur et pommes de terre à l’indienne)
L'Aloo Gobi est un plat indien classique est délicieux. Dosez les épices au goût.
Recette santé de soupe aux légumes-racines
Cette soupe aux légumes-racines crémeuse, savoureuse et légèrement sucrée est particulièrement réconfortante les soirs d’hiver.
Recette facile de muffins bleuets-citrouille
Un mélange de saveurs étonnant, que viennent rehausser la muscade et la cannelle.
