Pouding à déjeuner aux petits fruits
Préparez cette recette de pouding aux petits fruits pour le petit déjeuner ou servez-la à vos invités pour le dessert!
Brownies
Savoureux, les brownies à la puissante saveur chocolatée plaisent à tous, adultes comme enfants. Ils peuvent être consommés froids ou...
Boulettes de viande à la sauce aigre-douce
Réalisez ces boulettes de viande et leur sauce aigre-douce à la mijoteuse. Offrez-les à vos invités en hors-d'oeuvre ou en...
Recette de crêpes aux pommes, aux noix et à la farine d’épeautre
Commencez la journée avec un déjeuner santé et savoureux. Les crêpes peuvent être nappées de sirop d’érable ou de la...
Muffin anglais aux œufs et saucisses (recette santé)
Cette recette santé de muffin anglais aux œufs et saucisses est parfaite lorsque vous êtes pressée le matin. Il est...
Salade aux œufs bénédictine
Une salade au petit-déjeuner? Tout à fait. Vous pouvez la préparer sans la vinaigrette, et la garder au frigo durant...
Biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose
Dites-le tendrement avec des biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose!
Quiches au chou frisé pour le brunch
Parfaites pour le brunch du dimanche, ces quiches au chou frisé sont saines pour le cœur. Cuisinez-les à l'avance et...
Cupcakes aux panais et aux carottes
Votre cuisine embaumera des arômes de cannelle, de gingembre, de muscade et de poivre de Jamaïque lorsque vous concocterez une...
Savoureuses gaufres-courges
Qu'advient-il lorsqu'une courge rencontre une gaufre? Elle devient une gaufre-courge! Pour les dents sucrées, le sirop d'érable l'accompagne merveilleusement bien!...
Carrés veloutés au chocolat et à la betterave
La purée de betteraves rehausse la saveur et rend moelleux ces épais carrés au chocolat noir. Remplis d'antioxydants (et sans...
Popovers aux bleuets et salade de baies
Apparenté au poudding du Yorkshire, le popover est un grand classique de la cuisine nord-américaine. Cette variante sucrée convient parfaitement...
Biscuits à la rhubarbe et à la canneberge
Vous aimerez l’éclat de sucre qui se dégage lorsqu’on mord dans les pépites blanches. Elles complètent bien le goût de...
Biscuits frigidaire aux pacanes
Cette recette de biscuits est tout à fait semblable à celle que préparaient nos grands-mères, qui laissaient la pâte au...
Oeufs brouillés à l’indienne
Voici une variante pleine de caractère des œufs brouillés, relevés ici d’herbes et d’épices orientales et garnis d’oignons frits croustillants.
Muffins aux abricots et pacanes
Ces muffins peuvent se consommer à tout moment de la journée. Légers et moelleux à souhait, ils dégagent un agréable...
Petits flans en pot
Ces desserts décadents constituent la solution idéale pour les personnes au régime qui ne peuvent se passer d'un plat sucré...
Terrine d’épinards
Cette entrée végétarienne apporte des protéines de qualité grâce à la présence des œufs, du lait et de la feta,...
Tartelettes à la citrouille
Une pâte à tarte réfrigérée et un moule à muffins permettent de créer facilement ces délicieuses tartelettes à la citrouille....
Tarte aux carottes sur croûte de noix
La purée de carottes est remarquablement riche en bêta-carotène et en fibres ; de plus, elle donne un goût agréable...
Potage aux œufs et aux tomates
Dans cette soupe d'inspiration cubaine, l'ail confère au bouillon à la fois sa riche saveur et ses propriétés anticancéreuses.
Pain de carottes et de courgettes glacé à l’orange
Ce délicieux pain doux vous apportera les vitamines et minéraux des légumes, les acides grasoméga-3 des noix et beaucoup de...
Omelette à l’européenne
Cette recette méditerranéenne, qui associe tomates, poivrons et oignons aux pommes de terre, apporte une grande variété de minéraux et...
Gâteau au fromage et à la citrouille
Si vous aimez les gâteaux au fromage, choisissez celui-ci pour ses bons apports en bêta-carotène, antioxydant bénéfique, et en fibres.
Gâteau à la carotte et à l’ananas
Voici une façon très agréable d'absorber une bonne fraction de la quantité de provitamine A recommandée journellement, et cela avec...
Flan caramélisé à la courge d’hiver
Le flan est un plat nourrissant riche en protéines. Celui-ci fournit en plus beaucoup de provitamine A et de fibres....
Crêpes de citrouille
Qu'elle soit fraîche ou surgelée, la chair de la citrouille est toujours riche en bêta-carotène, en potassium et en fibres.
Burritos œufs-poivrons
Les poivrons rouges sont riches en bêta-carotène, pigment qui se transforme dans l'organisme en vitamine A, bénéfique pour la peau...
Beignes de pommes de terre aux flocons de carottes
Ce sont des beignes classiques à la différence près que les flocons de carottes leur confèrent les propriétés antioxydantes du...