Salade de kale et bacon avec vinaigrette miel et raifort
Cette salade absolument délicieuse et riche en nutriments pourrait être la porte d’entrée pour des amis qui veulent intégrer le chou frisé à leur alimentation sans sacrifier au goût. Elle est également savoureuse avec du chou vert ou des feuilles de moutarde plutôt que du chou frisé, ou avec un mélange d’épinards-roquette ou avec du cresson.
Croustilles de chou frisé au sel de mer et au citron
Profitez de la valeur nutritive exceptionnelle du chou frisé (kale) avec cette délicieuse collation salée.
Roulé aux légumes frais et au hummus
Essayez ces roulés frais et vitaminés pour le lunch ou en entrée. Croquants, crémeux et délicieux, ils se préparent en...