feuilles de basilic frais   

Sandwichs au poulet et au parmesan

Délicieux, fromagé et santé, ce sandwich au poulet et au parmesan a tout pour plaire. Il remplace une partie de la viande par des champignons moins caloriques, plus nutritifs et réducteurs de cholestérol, en plus de contrôler la glycémie.

Qui n’aimerait pas un tel sandwich chaud pour le lunch? Nos sandwichs au poulet et au parmesan relancent ce classique italien en remplaçant une partie de la viande par des champignons moins caloriques et plus nutritifs, ainsi qu’avec une croûte pleine de fibres, ce qui les rend meilleurs pour la santé.

Avec ses 23 grammes de protéines et moins de 2...

Salade panzanella

Variante italienne de la salade grecque (en mieux), la panzanella est ma salade préférée pour les pique-niques. Pour un repas...


Fettucine au brocoli

Une sauce onctueuse au beurre et à la moutarde aromatisée de fines herbes constitue un assaisonnement inhabituel pour des pâtes...


Farfalle au pesto et au bacon

Bacon et pesto parfument ce mélange nourrissant de pâtes, de pommes de terre et de petits pois auquel de la...


Calzone à la ricotta et saucisse

Ces calzones simples et rapides à préparer sont remplies de jambon cuit, de salami piquant et de ricotta. Elles offrent...