Langouste grillée à la sauce «chien»
Prolonger l'été dans son assiette n'aura jamais été aussi facile avec cette recette martiniquaise de langouste grillée. Il est même possible de substituer la langouste par du homard, selon les goûts.
Recette de crevettes avec tomates et feta
Cette recette de crevettes avec tomates et feta est idéale pour un souper entre amis ou pour un simple plat...
Timbale de goberge
La timbale de goberge se cuisine avec trois fois rien. Elle peut facile être adaptée avec d'autres variétés de poisson.
Poitrines de poulet rôti et poivrons
Les poitrines de poulet rôties et juteuses garnies de poivrons enchantent autant vos invités que vous un soir de semaine...
Haricots de Lima à la grecque, aneth et épinards
Ce plat grec s'inspire des mezzé, ces assortiments de hors-d'œuvres typiques de la cuisine méditerranéenne. On pourrait croire que les...
Soupe thaïe aux crevettes Tom Yum
Cette soupe à l'apparence superbe est une véritable explosion de saveurs. Vous devrez vous procurer certains ingrédients dans une boutique...
Casserole de lapin au fenouil
La chair du lapin est pauvre en lipides et en cholestérol, riche en protéines et particulièrement digeste. Cette recette prouve...
Blancs de poulet aux pommes et au cidre
Du cidre et de la sauce Worcestershire aromatisent les pommes croquantes qui accompagnent la sauce onctueuse dans laquelle a cuit...
Salade de gourganes, vinaigrette au paprika
Cette salade de gourganes est consistante et dynamisante. La gourgane est une fève protéinée faisant partie de la grande famille...
Soupe Pad Thai aux crevettes
Faites voyager vos papilles jusqu'en Asie avec cette recette épicée!
