d’orge perlé

Recette classique de casserole de poulet à l’orge

En plus de sa délicieuse saveur de noisette, l'orge est tellement riche en fibres solubles qu'il peut contribuer à faire baisser le taux de cholestérol et à stabiliser la glycémie. Cette recette classique de casserole au poulet est tout simplement savoureuse. Réconfort garanti!

Ragoût d’orge à la cajun

L'orge est l'une des céréales que les agriculteurs préfèrent parce qu'elle arrive vite à maturité et est robuste. Nous devrions...


Risotto aux asperges et aux champignons

Dans ce risotto aux asperges et aux champignons, les légumes apportent leur richesse en vitamines B, en fibres et en...