Filets de tilapia à la cajun au champagne
Le tilapia est faible en cholestérol et riche en gras santé; sa préparation avec de la vinaigrette au champagne, du jus de citron et des herbes séchées en fait un repas maigre et savoureux que l’on aimerait répéter à l’infini. De plus, il s’apprête en peu de temps. Accompagnez-le de légumes rôtis et de quinoa, pour un supplément de fibres.
