Houmous à l’ail et à la betterave rôtie
En plus d’être délicieux, ce houmous à l’ail et à la betterave rôtie est une jolie collation rose. C’est une collation santé qui se prépare facilement et accompagne parfaitement les lunchs de la semaine.
Soupe de courge musquée au tahini et aux pois chiches croquants
«Les soupes ne font pas que nourrir et réconforter, mais constituent le plat parfait qui se prépare à l’avance et...
Houmous à la citrouille
Alternative originale au traditionnel houmous, aux saveurs automnales grâce à citrouille. La sauce donne juste ce qu'il faut de piquant.
Rôti d’aubergine du Moyen-Orient
L’aubergine peut être le point central de l’assiette. Elle est servie ici entière, comme un rôti, pour que tout le...
Houmous facile d’edamames au sésame
La prochaine fois que vous voulez servir un hors-d’œuvre facile à préparer, mettez de côté le fromage et les craquelins...
Hummus
En plus d'être riche en fibre, le hummus peut être mangé en collation ou en tartinade dans vos sandwichs.
Crème glacée végétalienne au beurre de pacanes et à l’érable
Comme pour n'importe quelle recette, ajustez les saveurs selon vos goûts. Cette recette de crème glacée végétalienne peut être réalisée...
Bol de riz, tofu et légumes avec sa sauce aux arachides épicée
Pour préparer ce bol de riz au tofu et légumes, vous pouvez cuire le brocoli et le chou-fleur à la...
