Recette pour le thermomix: Blanquette de saumon aux champignons des bois
C’est une recette tout indiquée pour le Thermomix, car la cuisson du saumon sur le Varoma (pendant que la sauce mijote dans le bol) permet un délicieux mélange des saveurs.
Source: Cookidoo.ca
Tartare aux deux saumons
Ce tartare bourré d'acides gras oméga-3 est une entrée rafraîchissante que vous pourrez servir frais sur du pain aux noix...