Trempette santé aux épinards et artichaut
La trempette contient habituellement beaucoup de mayonnaise et de fromage. En utilisant du yogourt grec sans gras et d'autres ingrédients crémeux contenant peu de gras, j'ai créé une version santé de cette trempette qui trompera les critiques les plus avisés. Servez le tout avec des crudités, des croustilles de tortilla et des biscottes.
Filet de porc en croûte d’épices, salsa à la pêche
En plus de constituer une manière originale d'apprêter la pêche, cette salsa mettra en valeur le filet de porc. Un...
