Beignets de pois chiches à la sauce aigre-douce à la friteuse à air chaud
On retrouve très souvent des pois chiches dans les plats pakistanais. Avec ces beignets à la friteuse à air chaud, j’ai combiné les douces épices du Pakistan à de délicieuses bouchées frites.
Salade de kale et bacon avec vinaigrette miel et raifort
Cette salade absolument délicieuse et riche en nutriments pourrait être la porte d’entrée pour des amis qui veulent intégrer le...
Pouding au riz chocolaté et au quinoa avec chili
Voici un délicieux pouding au quinoa... et au riz chocolaté : celui-ci cache des notes piquantes de chili!
Tarte à la mousse au chocolat
Essayez cette délicieuse tarte chocolatée pour satisfaire les dents sucrées!
Oignons glacés
Des petits oignons brillants, pris dans un glaçage doré parfumé à la sauce soja, à la moutarde et au thym,...
Maïs sriracha
Troquez votre traditionnelle recette de maïs grillé contre cette recette à la mijoteuse! Dosez la sauce sriracha selon vos goûts...
Salade printanière de kale
Bien que son nom fait référence au printemps, cette salade printanière de kale est bonne à préparer tout au long...
Salade santé aux légumes et quinoa
Cette salade aux poivrons colorés, aux tomates et épinards est délicieuse habillée de sa vinaigrette au citron vert, au miel...
Pamplemousse revisité au miel et à la cannelle
Envie d'un dessert chaud, réconfortant et légèrement sucré? Revisitez le pamplemousse en le réchauffant et en l'agrémentant de miel et...
Muffins aux framboises et amandes
Dans ces délicieux muffins, le lait de soya remplace le lait de vache et apporte ses propriétés nutritives, le tout...
Smoothie kiwi-menthe
La combinaison menthe-kiwi fait de cette boisson rafraîchissante une vraie gâterie santé! C'est aussi une bonne source de fibres et...
Smoothie à la mangue
Offrez-vous ce délicieux mélange de mangue, d'ananas, de banane et de miel. L'avantage du yogourt, c'est de le rendre onctueux....
Trio végé barbecue
Des pommes de terre nouvelles alternées avec des oignons! Simple et délicieux!
Betteraves glacées à l’orange
L'orange et la betterave sont deux saveurs qui se marient à merveille! Vous allez vous régaler.
Smoothie amandes et oranges
Voici un verre avec du zeste! Le combiné d'agrumes et d'amandes vous donne des tonnes de nutriments, y compris des...
Sandwichs au poulet au cari
Cette salade de poulet assaisonnée à l’indienne, sans mayo, se révèle hautement crémeuse grâce au yogourt à faible teneur en...
Double sangria rouge
La science a démontré que ces super ingrédients, du vin rouge au miel, facilitent la perte de poids. Dans ce...
Tarte à la rhubarbe et à la meringue
Revisitez votre traditionnelle tarte à la meringue en y ajoutant une petit touche de rhubarbe... Vous serez séduit!
Soupe bortch à la russe
Une soupe de légumes de saison d’un beau rouge profond.
Tacos au poisson grillé, sauce chipotle et lime
Voici une version revisitée du classique mexicain. Une portion de deux tacos contient seulement 384 calories et vous fournira l'énergie...
Barres de grains entiers crues et onctueuses
Il est utile d'avoir ces barres à portée de main quand on n'a pas le temps de déjeuner. Elles font...
Gruau d’avoine aux canneberges et à la cardamome
Considéré comme une spécialité écossaise ou irlandaise, le gruau d'avoine est la forme la plus rudimentaire de cette céréale. Sa...
Salade de quinoa et pois chiches, sauce au miel et citron vert
Ce sont les saponines à la surface des grains qui donnent au quinoa une saveur désagréablement amère. Pour éliminer cette...
Biscuits à la citrouille
Ces petites friandises sont riches en fibres, en bêta-carotène et en minéraux, notamment en potassium.
Rôti de porc glacé à l’orange, patates douces, carottes et pommes
Le filet de porc se marie bien avec les légumes sucrés comme les carottes et les patates douces, riches en...
Salade de mangues et de papaye, sauce aux canneberges
Cette salade de fruits est un dessert idéal pour les sombres journées d'hiver! Les substances présentes dans les épices aux...
Pétoncles aux agrumes, vinaigrette à la moutarde
De la famille des pectinidés, le pétoncle servi avec des agrumes offre une saveur délicate et originale. Ce mollusque, faible...
Salade de pissenlits poire grenade
Le pissenlit est très riche en pro-vitamine, en vitamine B9 et en calcium. Il est aussi une bonne source de...
