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Brandy doux à l’ancienne
L’idée d’un cocktail à l’ancienne remonte au début des années 1800. Le mélange à l’ancienne se préparait avec du whisky, de l’amer, du jus de cerise, du sucre et de l’eau. Cette recette à l’ancienne, très prisée dans le Wisconsin, remplace le whisky par du brandy, et l’eau par du soda citron-lime pour obtenir un cocktail plus sucré.