de cumin moulu

Tacos aux crevettes pop-corn avec salade de chou

J'aime combiner les saveurs classiques de nouvelles façons. Cette recette saine combine des crevettes pop-corn croustillantes et des tacos! C'est l'un des préférés de ma famille. Pour réduire la teneur en glucides des tacos, utilisez de la laitue au lieu des tortillas. —Julie Peterson, Crofton, Maryland

Pitas de pois chiches et patates douces

Ces pitas de pois chiches s’inspirent de la cuisine méditerranéenne, mais les patates douces offrent une touche d’originalité. Une délicieuse...


Tacos savoureux aux lentilles

Lorsque le taux de cholestérol de mon mari a augmenté, j'ai rapidement réduit les graisses dans l'alimentation de notre famille....


Tacos au porc avec salsa à la mangue

J'ai fait pas mal de tacos dans ma journée, mais vous ne pouvez pas battre la garniture tendre faite dans...


Hamburgers à la Californienne dans un bol

Les hamburgers sont un plaisir hebdomadaire absolu tout au long de l’année. Oubliez les frites, les croustilles et les petits...

Pois chiches au chili et à la limette à la friteuse à air chaud

Vous aimeriez trouver une collation plus légère qui plaît à tous? La voici! Ces pois chiches à la friteuse à...


Houmous à l’ail et à la betterave rôtie

En plus d’être délicieux, ce houmous à l’ail et à la betterave rôtie est une jolie collation rose. C’est une...

Enchiladas aux épinards et au brocoli

On peut décorer ce délicieux repas sans viande de laitue, et le servir avec une sauce extra piquante. C’est rapide,...


Wraps aux pois chiches et aux épices indiennes

La sauce au raïta, un condiment indien à base de yogourt, améliore la recette de ces wraps aux pois chiches...


Sandwich de chou-fleur Buffalo

Ce sandwich de chou-fleur Buffalo est un excellent moyen pour augmenter le nombre de repas sans viande dans votre alimentation....


Soupe de courge musquée au tahini et aux pois chiches croquants

«Les soupes ne font pas que nourrir et réconforter, mais constituent le plat parfait qui se prépare à l’avance et...

Salade de romaine à la dinde

De la dinde, des poivrons et des haricots rouges pour une salade-repas délicieuse!


Soupe à la citrouille et aux lentilles

Envie d'une délicieuse soupe chaude, rassasiante et saine? Il suffit de dénicher quelques ingrédients pour confectionner cette délicieuse recette. La...


Rôti d’aubergine du Moyen-Orient

L’aubergine peut être le point central de l’assiette. Elle est servie ici entière, comme un rôti, pour que tout le...


Maïs grillé épicé

Ce superbe mélange d’épices n’accentue pas le piquant, mais augmente la saveur. Cela pourrait être le meilleur maïs que vous...


Poulet à la mode du Sud à la friteuse à air chaud

Le secret de cette recette – qui deviendra la préférée de toute la famille – repose dans la chapelure dorée...

Samossas aux légumes

Votre famille appréciera certainement les saveurs indiennes de ces samossas traditionnels aux légumes. Cuits plutôt que frits dans l’huile, ces...


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Pois chiches rôtis au citron vert et au chili

Vous cherchez une collation plus légère qui plaira à tout le monde? Avec son côté piquant et croquant, cette recette...


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Salade de haricots noirs et de maïs

Colorée et croquante, cette salade de haricots noirs et de maïs regorge de nutriments faciles à intégrer et plaira aux...


Fajitas au poulet et à l’ananas sur une plaque

Mélanger du poulet avec des ananas donnera une saveur originale à vos fajitas. Elles seront plutôt sucrées, mais elles font...


Brochettes de porc au curry et à l’orange

Cette recette offre un heureux mélange de curry, d’oranges et de poivrons colorés pour un résultat haut en saveurs. Profitez...


Boulettes de viande épicées au miel à la friteuse à air chaud

Ces boulettes de viande à la friteuse à air chaud sont faciles à préparer, et peuvent être servies sur du...


Porc grillé à l’ananas et aux légumes

Ce repas coloré regorge de saveurs et de nutriments, tout en présentant un faible taux de cholestérol. L’ananas juteux parfume...


Beignets de pois chiches à la sauce aigre-douce à la friteuse à air chaud

On retrouve très souvent des pois chiches dans les plats pakistanais. Avec ces beignets à la friteuse à air chaud,...


Ragoût de dinde aux légumes d’hiver

Des poitrines de dinde et des légumes d'hiver sont cuits en un délicieux ragoût santé qui peut être dégusté à...

Curry aux pois chiches et pommes de terre

Un lundi sans viande? Ce curry végétarien est plein de fibres des pois chiches et des pommes de terre. Avec...


Recette végétarienne de fajitas avec salsa maison et guacamole

Rapide et facile à préparer, le taco végétarien est un plat unique, copieux et coloré, en plus d'être pauvre en...


Lentilles à la française avec noix, figues, sauge et fromage de chèvre

Cette recette végétarienne combine différentes sources de protéine comme les lentilles, les noix et le fromage de chèvre. Elle fournit...


Chili de tofu épicé à la mangue

Dans cette recette de chili de tofu épicé à la mangue, le fenouil a un goût de réglisse. Ce qui...


Sandwichs aux croquettes de saumon

Rien de tel que du saumon fraîchement acheté du poissonnier. S'il vous n'est pas possible de vous en procurer, sachez...


Wrap au poulet grillé

Voici une belle façon d'apprêter les burritos! Ce délicieux wrap au poulet est facile et rapide à préparer.