Soupe au riz sauvage
Le saviez-vous? Le riz sauvage est la graine d’une graminée aquatique indigène d’Amérique du Nord, à la texture croquante et au goût de noisette. En cuisant, les grains gonflent en prenant 3 à 4 fois plus de volume et certains s’ouvrent, révélant leur intérieur blanc. Rincer avant la cuisson.
Biscuits au caramel et aux amandes
Vous voudrez déguster cette gourmandise aux grains de caramel et aux amandes croquantes à toute heure de la journée. Il...
Petits choux à la crème
Simple et délicieux, les choux à la crème constituent un excellent dessert lorsque vous êtes pris de court. De plus,...
