d'ail

Parfaites pour le brunch du dimanche, ces quiches au chou frisé sont saines pour le cœur. Cuisinez-les à l'avance et...

Avec ses trois fromages, ses herbes et épices et ses saucisses italiennes, cette lasagne constitue un plat nourrissant et délicieux.

Ce plat végétarien s'avère une délicieuse solution de remplacement à la viande et constitue un succulent goûter ou repas léger....

Dans cette salade, le fromage de chèvre fondu se présente sur un lit de bacon et de roquette parfumé d’une...

Ce plat doit sa saveur à la sauce au pesto dont la belle couleur contraste avec la blancheur du poulet....

Voici une version revisitée du classique mexicain. Une portion de deux tacos contient seulement 384 calories et vous fournira l'énergie...

C’est de loin la meilleure sauce que j’ai goûtée. Vous salirez beaucoup de vaisselle, mais n’aurez pas à vous précipiter...

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de crostini aux foies de volaille!

La salsa cruda à base de tomates et de poivrons de ces rotinis est exquise.

Cette recette de pommes de terre grelots accompagne très bien les plats de grillades comme le poisson, le bœuf et...

Ces linguines légèrement relevés de piment bénéficient de l’apport protéinique des pois chiches. La carotte, les tomates et les épinards...

Connaissez-vous les orechiettes, ces pâtes en forme de petites oreilles? Après cette recette, vous en raffolerez. Le rapini se mélange...

Cette recette de cheveux d'ange prend moins de 15 minutes à réaliser. Son pesto d'amandes et d'artichauts est divin.

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de croquettes de riz, citron et olives! Ces hors-d’œuvre gourmands calmeront l’appétit de vos invités...

Envie d’un plat épicé et gourmand? Cuisinez ces pâtes juste assez piquantes pour vous réchauffer lorsque les températures baissent.

Cette savoureuse recette comporte peu d'ingrédients et est très simple à réaliser. En 20 minutes top chrono, elle est prête...

Cette recette d'involtini d’aubergines à la sicilienne va ravir les papilles de petits et grands et vous fera voyager!

Le topinambour est un légume racine du Québec qui ressemble à un mélange de pommes de terre et de gingembre....

Ces pâtes en spirales baignent dans une sauce divine, empreinte de la saveur riche et légèrement sucrée du portobello, ce...

Dans cette recette, des suprêmes de poulet sont sautés jusqu’à être parfaitement dorés et cuisent ensuite dans de la crème,...

Cette pizza séduira les amateurs de viande. Sa garniture protéinée comprend du salami, du capicollo et de la viande fumée....

Profitez des plaisirs du «comfort food» avec cette délicieuse pizza garnie de prosciutto, de champignons, d'artichauts, d'anchois et de fromage mozzarella.

La chair du lapin est pauvre en lipides et en cholestérol, riche en protéines et particulièrement digeste. Cette recette prouve...

Goutez aux douceurs de l’Italie en préparant vous-mêmes ces cannellonis gastronomiques. La formidable farce au vin blanc, au veau et...

Variante italienne de la salade grecque (en mieux), la panzanella est ma salade préférée pour les pique-niques. Pour un repas...

Cette salade consistante est inspirée de la cuisine du Moyen-Orient. Les lentilles sont cuites avec du citron et des épices,...

Une sauce onctueuse au beurre et à la moutarde aromatisée de fines herbes constitue un assaisonnement inhabituel pour des pâtes...

Le balti de boeuf est un plat épicé originaire du Cachemire. Il est traditionnellement servi avec des pains indiens (naans).

Après le saumon et le maquereau, le flétan est l'une des sources les plus riches d'acides gras oméga-3.