Soupe aux épinards
Dans cette traditionnelle soupe grecque, remplacer le riz blanc par du riz brun augmente sensiblement l'apport en fibres. Dans ce cas, la cuisson en 1 doit être de 40 minutes.
1 c. à thé de sel
Dans cette traditionnelle soupe grecque, remplacer le riz blanc par du riz brun augmente sensiblement l'apport en fibres. Dans ce cas, la cuisson en 1 doit être de 40 minutes.
