Une recette de lunch savoureuse à emporter dans le thermos: soupe de courgettes aux raviolis
Du bouillon de volaille, c’est réconfortant et parfait pour emporter dans une bouteille thermos. Ajoutez-y des raviolis au fromage, du persil, de la ciboulette et du cerfeuil et vous obtiendrez un vrai festin. Complétez avec des cubes de poulet pour un repas soutenant et mieux pourvu en protéines.
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Une recette de lunch à emporter dans le thermos: tagliatelles aux herbes et aux pignons
Ces savoureuses pâtes assaisonnées d’ail et d’herbes tirent leur unicité des pignons de pin et de la mie de pain fraîchement grillés qui leur procurent une texture croquante et irrésistible.
Obtenez la recette: Tagliatelles aux herbes et aux pignons.
Recette de curry de patates douces au tofu
Ce curry végétarien au gingembre et aux tomates est exceptionnel. Son doux fumet vous envoutera, tout comme sa légèreté calorique. À moins de 300 calories, ce curry reste étonnamment constituant. De plus, une portion de ce plat couvrira la totalité de vos besoins journaliers en bêta-carotène.
Obtenez la recette: Curry de patates douces au tofu.
Gratin de pennes au poulet et au brocoli
Les pennes au blé entier de cette recette sont nappés d’une exquise sauce au gorgonzola et d’une fine croûte gratinée au parmesan. Brocolis et tomates complètent ce plat en lui fournissant un apport nutritionnel diversifié.
Obtenez la recette: Gratin de pennes au poulet et au brocoli.
Mijoté de boeuf au vin de fraises, canneberges et romarin
Du vin de fraises dans un mijoté de boeuf, pourquoi pas? Après avoir essayé cette recette, vous en redemanderez. Les champignons blancs, les herbes aromatiques, les abricots et les canneberges séchés ajoutent des saveurs incomparables à cette recette.
Obtenez la recette: Mijoté de boeuf au vin de fraises, canneberges et romarin.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: soupe «miso» thaï
Laissez-vous charmer par cette exquise soupe aux parfums d’Orient qui s’amène très bien dans une bouteille isotherme. Ses doux arômes de gingembre, de curry et de lime vous combleront.
Obtenez la recette: Soupe «miso» thaï.
Une recette de cari de poulet aux piments forts
Profitez des bienfaits du piment, qui est riche en calcium, grâce à ce savoureux cari. Celui-c- est particulièrement succulent accompagné de riz basmati.
Obtenez la recette: Cari de poulet aux piments forts.
Soupe rustique aux lentilles et aux lardons fumés
Cette soupe revigorante et savoureuse est parfaite pour amener dans un thermos au bureau. Ingrédients sains et décadents se mélangent à merveille pour composer un met santé riche en protéines et en fibres. Cette soupe vous fera également bénéficier des légumes racines classiques et traditionnels du Québec.
Obtenez la recette: Soupe rustique aux lentilles et aux lardons fumés.
Chili con carne épicé
Bœuf haché, haricots rouges, poivrons et tomates sont enveloppés d’épices mexicaines dans cet alléchant chili reconstituant.
Obtenez la recette: Chili con carne épicé.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: soupe thaïe aux crevettes Tom Yum
Les saveurs explosives de cette soupe à base de citrouille fraîche vous enjôleront. Ses arômes de citronnelle, de lime et de tamarin sont divins avec les crevettes et les tomates cerises.
Obtenez la recette: Soupe thaïe aux crevettes Tom Yum.
Cari de porc au coco et légumes
La polyvalence de ce cari en fera une merveille pour vos lunchs. Vous pourrez facilement remplacer le porc par toute autre viande que vous avez sous la main. Vous adorerez ses notes de noix de coco épicée.
Obtenez la recette: Cari de porc au coco et légumes.
Soupe de patates douces, carotte, pomme et lentilles rouges
Douce, consistante et agréablement épicée, cette soupe vous mettra en appétit dès que vous détecterez son parfum des plus invitants.
Obtenez la recette: Soupe de patates douces, carotte, pomme et lentilles rouges.
Recette de curry de tofu à l’indienne
Incorporez de l’exotisme dans vos lunchs grâce à cette gouteuse recette végétarienne. Dans un somptueux bouillon de légumes relevé de curry jaune et de lait de coco mijotent chou-fleur, tofu, pois chiches et petits pois.
Obtenez la recette: Curry de tofu à l’indienne.
Dhal de lentilles corail aux légumes
Découvrez cette merveille de la cuisine indienne dans cette recette pauvre en graisse et riche en légumes variés.
Obtenez la recette: Dhal de lentilles corail aux légumes.
Ragoût de poulet et grenade
Dans cette excellente recette, poulet, oignons et noix finement moulues mijotent dans du jus de grenade.
Obtenez la recette: Ragoût de poulet et grenade.
Soupe vietnamienne aux nouilles
Récupérez avec créativité les restes de viande, de légumes ou de tofu grâce à ce plat classique de la cuisine vietnamienne qui se transporte facilement dans un thermos.
Obtenez la recette: Soupe vietnamienne aux nouilles.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: poulet à l’orange sur couscous marocain
Ce repas copieux est composé d’abricots séchés, de fleurettes de brocoli, de poulet, de jus d’orange et de couscous de blé entier pour fournir davantage de fibres et de protéines.
Obtenez la recette: Poulet à l’orange sur couscous marocain.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: potage façon minestrone
Les légumes frais, les légumineuses et les céréales de ce potage illustrent à merveille comment une recette traditionnelle peut être parfaitement saine et équilibrée.
Obtenez la recette: Potage façon minestrone.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: ravioli au saumon fumé
Vos voisins de bureau seront jaloux lorsqu’ils remarqueront vos incroyables pâtes fraîches faites maison et qu’ils renifleront le doux parfum du saumon fumé et de sa sauce crémeuse.
Obtenez la recette: Ravioli au saumon fumé.
Tortellinis à la viande, sauce aux poivrons rouges
Ces succulents tortellinis à la viande sont complétés par le bêta-carotène, la vitamine C, les fibres et le potassium provenant des poivrons grillés.
Obtenez la recette: Tortellinis à la viande, sauce aux poivrons rouges.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: pâtes rustiques
Ce plat de pâtes, petits pois, tomates et chair à saucisse ravira toute la famille. Vite préparé, nourrissant et bon marché, il a tout pour plaire.
Obtenez la recette: Pâtes rustiques.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: boulettes de bœuf
Ces délicieuses boulettes de bœuf simplissimes accompagnées d’oignons blondis vous rappelleront les repas que vous mitonnait votre grand-mère.
Obtenez la recette: Boulettes de bœuf.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: poulet sauté aux pois mange-tout et au maïs
Ce poulet sauté se cuisine en une vingtaine de minutes et regorge de vitamines grâce aux pois mange-tout, aux oignons verts et au maïs.
Obtenez la recette: Poulet sauté aux pois mange-tout et au maïs.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: soupe de légumes aux boulettes
Cette soupe aux petites boulettes parfumées au gingembre et au carvi se concocte avec du chou blanc, des pommes de terre, des carottes et des poireaux. Elle est excellente avec des tranches de pain de seigle.
Obtenez la recette: Soupe de légumes aux boulettes.
Une recette de lunch à emporter dans le thermos: soupe japonaise aux tomates et au tofu
Votre thermos et vos papilles accueilleront joyeusement cette soupe surprenante combinant dashi, vinaigre de riz, miso, gingembre, tomates, jeunes épinards et tofu.
Obtenez la recette: Soupe japonaise aux tomates et au tofu.