Cuisine: 9 gadgets inutiles

Pour passer de bons moments derrière les fourneaux, il faut avoir de bons outils! Mais certains gadgets au rayon cuisine des magasins à grande surface sont complètement inutiles. Voici 9 gadgets dont vous n’avez absolument pas besoin pour préparer des mets délicieux!

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1.Équeuteur à fraises

1.Équeuteur à fraises

Pour la somme de 8 $, vous pouvez acheter un équeuteur à fraises conçu pour retirer la queue du fruit. Un bon couteau à éplucher peut en faire autant, et bien plus encore. Dans le même ordre d’idée, un éplucheur d’ananas ou un videur de pommes peuvent créer de parfaits petits cercles, un couteau peut aussi bien jouer ce rôle.

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2.Éplucheur d'ail

2.Éplucheur d’ail

Selon les experts, en achetant l’éplucheur d’ail (17$), vous aurez gaspillé votre argent. La meilleure façon d’éplucher de l’ail consiste à l’écraser légèrement en le pressant avec la surface plate d’un couteau, ou à couper la racine, puis à enlever la peau.

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3. Trancheuse d'avocats

3. Trancheuse d’avocats

Êtes-vous paresseux à ce point? Pour trancher un avocat, il suffit d’enfoncer un couteau aiguisé vers le noyau et de pratiquer une entaille tout autour de ce dernier, puis de saisir chaque moitié et de les séparer. Sans percer la peau, coupez directement à l’intérieur de la chair puis retirez-la à l’aide d’une cuillère. Vous n’avez pas plus besoin d’une trancheuse inutile. Tout ce dont vous avez besoin, c’est deux ou trois couteaux de qualité de différentes tailles et le tour est joué.

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4.Éplucheur d'asperges

4.Éplucheur d’asperges

Cet éplucheur sert à éplucher les parties foliacées de l’asperge et à couper l’extrémité de la tige, mais il n’est pas vraiment différent des éplucheurs ordinaires. Au lieu de perdre votre temps à couper chacune des tiges des asperges avec un éplucheur, faites-le pour une asperge et servez-vous de cette dernière comme modèle pour couper toutes les autres.

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5.Couteau électrique

5.Couteau électrique

Il y a de fortes de chances que vous ne l’utilisiez jamais, à part le jour de l’Action de grâce. L’achat n’en vaut pas la peine. Servez-vous plutôt de vos couteaux et assurez-vos de les aiguiser régulièrement.

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6. Ciseau à Pizza

6. Ciseau à Pizza

À première vue, le ciseau à pizza semble parfait pour couper une pointe de pizza proprement; en fait, il n’est peut-être pas aussi efficace qu’on le croit : vous n’avez qu’à penser au fromage fondant, aux pizzas à pâte épaisse, etc. Optez plutôt pour une bonne roulette à pizza qui est aussi efficace pour les tartes, les brownies, etc. En fait, n’importe quelle paire de ciseaux de qualités peut faire l’affaire. Et si par-dessus le marché vous êtes New Yorkais, vous risquez d’être ridiculisé pour la vie si l’on vous voit utiliser des ciseaux à pizza, demande-le à Donald Trump qui a mangé sa pizza avec une fourchette.

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7.Séparateur d'oeufs

7.Séparateur d’oeufs

Cet accessoire absurde remporte la palme des gadgets répugnants, tout comme le séparateur Snot-a-Mug (idéal comme cadeau bidon). Vous n’en avez pas besoin; il est très facile de séparer le blanc d’œuf du jaune sans se coller les mains.

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8.Grille-quésadillas

8.Grille-quésadillas

Même si l’idée de faire vos propres quésadillas quand vous en avez envie vous enchante, il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour constater que vous en mangerez bien moins que vous ne le croyiez. De plus, la pression fera déborder le fromage, elle ne convient donc pas pour les quésadillas bien farcies. Une casserole très chaude est tout ce dont vous avez besoin et cela donne même de meilleurs résultats.

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9.Aérosols de cuisson

9.Aérosols de cuisson

Les aérosols de cuisson, comme le Pam, sont un mélange d’huiles avec de l’alcool, de la lécithine et d’agents propulseurs puisque l’huile seule se propulse difficilement. Quiconque ayant déjà utilisé l’un de ces produits sait qu’ils se bouchent plus souvent qu’ils ne fonctionnent et qu’ils accumulent des résidus de graisses. Une cuillère à mesurer fera très bien l’affaire.

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