10 choix santé de fast-food pour calmer vos fringales

Vous adorez le fast-food?

Même en restauration rapide, vous pouvez faire des choix santé. Trop de gens sont persuadés qu’une alimentation santé veut dire ingrédients biologiques ou spécialisés à prix élevé. Il est temps de voir les choses plus simplement : du poulet rôti au four est savoureux, rassasiant et bon pour la santé – en plus, il est moins cher et meilleur que son cousin frit. Nous avons choisi au hasard des mets très populaires, mais pas si nutritifs que cela, dans 10 catégories différentes, et nous avons trouvé pour chacun un mets de remplacement au même prix, et souvent moins cher. Les prix peuvent varier selon les régions et la saison. Mais nos exemples illustrent justement combien il est facile de prendre des décisions plus sages sans s’inquiéter du prix.

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Repas fast-food pour trois

Fringale : PFK – Baril 8 morceaux  Poitrine extra croustillante, 510 calories/33 g de gras; pilon, 150 calories/10 g de gras; cuisse 340 calories/24 g de gras; aile 190 calories/13 g de gras

Meilleur choix santé : Sandwich Subway 6 pouces au poulet rôti au four; trois sandwichs 320 calories, 5 g de gras (par sandwich)

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Burger Fast-Food

Fringale : Whopper1/2 lb de Burger King 670 calories, 40 g de gras, 11 g de gras saturés, 28 g de protéines

Meilleur choix santé : Végé BK de Burger King 410 calories, 16 g de gras, 2,5 g de gras saturés, 22 g de protéines
Note : Il est certain qu’il y a moins de calories et de gras dans le végé BK que dans le whopper, mais ces deux burgers contiennent beaucoup de sodium. Si vous craignez l’hypertension, il serait bon de commander plutôt une salade.

Crédit photo: Burger King

Barbecue et gril

Fringale: Hot-dog Ball Park Frank1 saucisse dans un pain à hot-dog avec relish, moutarde et ketchup :326 calories, 17 g de gras, 5 g de gras saturés, 40 mg de cholestérol, 35 g de glucides, 1 g de fibres, 9 g de protéines

Meilleur choix santé : Sandwich Grilled Cheese.
Suggestion: Pain blanc multigo de Gadoua aux 18 grains entiers, 2 tranches 190 calories, 19 % de fibres 2 tranches de fromage Kraft à 2 % de matière grasse; 2 c. à thé de margarine molle de marquee Becel  283 calories, 12 g de gras, 4 g de gras saturés, 20 mg de cholestérol, 28 g de glucides, 4 g de fibres, 14 g de protéines

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Desserts McDo

Fringale: Coupe glacée au chocolat fondant McDonald’s 330 calories, 54 g de glucides

Meilleur choix santé : Parfait au yogourt et aux petits fruits McDonald’s 180 calories, 36 g de glucides

Crédit photo: McDonald

Croustilles de pomme de terre

Fringale : Croustilles Lays classiques 10 g de gras, 180 mg de sodium, 15 croustilles par portion; sac de 285 g (10,5 oz)

Meilleur choix santé : Croustilles Cape Cod (Original) à 40 % moins de matières grasses, cuites en marmite, 6 g de gras, 110 mg de sodium, 23 croustilles par portion; sac de 225 g (8 oz)

Crédit photo: Cape cod

Crème glacée

Fringale: Ben & Jerry’s (carrés au fudge) 220 calories, 11 g de gras, 7 g de gras saturés;coupe de 85 g (3,6 oz)

Meilleur choix santé : Sandwich à la crème glacée Skinny Cow (Sandwich faible en gras vanille-chocolat)140 calories, 1,5 g de gras, 1 g de gras saturés; paquet (680 g/24 oz) de 6 sandwichs glacés,  par sandwich glacé

Crédit photo: Skinny cow