Smoothie carotte et gingembre
Vous pouvez acheter du jus de carotte à l’épicerie ou extraire votre propre jus. Ce smoothie rafraîchissant procure une bonne dose de vitamines A, B et C. De plus, le gingembre a des propriétés anti-inflammatoire qui pourraient même prévenir et ralentir le cancer.
| Portions |
| 2pers. |
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Ingrédients
- 1 tasse de jus de carotte, (250ml)
- 1 tasse d’oranges, en quartiers, sans les pépins (250ml)
- 1 tasse de pêches congelées, en tranches (250ml)
- 1 c. à soupe de gingembre frais, émincé (15ml)
- Une poignée de glaçons
Portions: pers.
Unités:
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Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
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Préparation
- Mettre dans un mélangeur tous les ingrédients.
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Truc:
si vous n’êtes pas friand de pulpe, remplacer les quartiers d’orange par 1/2 tasse (125ml) de jus d’orange.
Information nutritionnelle
Par portion:122 calories, 3g de protéines, 1g de gras (0g de gras saturé), 30g de glucides, 4g de fibre, 0mg de cholestérol, 35mg de sodium.
