Smoothie aux baies et à la betterave
Profitez des bienfaits de ce légume racine qu’est la betterave et des baies avec ce délicieux smoothie.
Équipement spécial: Mélangeur KitchenAid® K400
| Portions | Temps de préparation |
| 2-3smoothies | 20 minutes |
| Portions | Temps de préparation |
| 2-3smoothies | 20 minutes |
Ingrédients
- 1 betterave moyenne (144g), pelée et coupée en cubes
- 1⁄2 tasse de framboises (50g)
- 1⁄2 tasse de bleuets (50g)
- 1⁄4 de tasse noix de cajou non salées (25g)
- 1⁄2 tasse jus de grenade (120ml)
- 2 cuillères à thé de zeste de citron
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Glace à la préférence
Portions: smoothies
Unités:
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Ingrédients
Portions: smoothies
Unités:
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Préparation
- Placer les betteraves préparées dans une casserole et ajouter suffisamment d'eau pour les couvrir. Porter à ébullition puis réduire à feu moyen et faire cuire pendant vingt minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette. Égoutter et mettre de côté pour refroidir.
- Ajouter les betteraves refroidies et tous les autres ingrédients dans le mélangeur KitchenAid® K400, ajouter de la glace selon votre préférence et mélanger sur le réglage Smoothie.
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Source: KitchenAid
