Sauce piquante à l’arachide
En plus d’ajouter des protéines dans votre assiette, cette sauce épicée accompagne à merveille les bâtonnets de poulet, de légumes et sautés asiatiques!
Ingrédients
2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’arachide onctueux
1/4 tasse (60 ml) d’eau chaude
1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya à faible teneur en sodium
1 c. à thé (5 ml) de tabasco
Une pincée chacun de gingembre moulu, cumin moulu, sel et poivre
Préparation
Battre au fouet tous les ingrédients dans un petit bol.