Salade César au jambon
En une seule bouchée, vous tomberez assurément en amour avec cette recette! Cette salade César au jambon est excellente accompagnée d’un thé glacé bien frais et d’un délicieux banana split au dessert.
Portions | Temps de préparation |
4portions | 25min |
Portions | Temps de préparation |
4portions | 25min |
- 3 tasses de mélange à salade avec cœurs de laitue romaine
- 2 nectarines de taille moyenne hachées
- 2 tasses de jambon cuit, coupé en julienne
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, émincée
- ½ tasse de croûtons à salade césar
- ¼ tasse de fromage parmesan râpé
- Vinaigrette César crémeuse
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 2 c. à soupe de crème sure
- 4 c. à thé d’oignon haché
- 4 c. à thé de crème moitié-moitié
- 1 c. à thé de jus de citron
- ¼ c. à thé d'ail émincé
- 1/8 c. à thé de basilic séché
- 1/8 c. à thé d’origan
- 1 pincée de poivre
Ingrédients
Portions: portions
Unités:
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- Dans un bol de service, combiner le mélange de salade, les nectarines, le jambon, la coriandre, les croûtons et le fromage. Dans un autre petit bol, mélanger les ingrédients pour la vinaigrette; verser sur la salade.
Jetez un oeil à ces multiples façons de twister une salade César traditionnelle.
Valeurs nutritives
1 ¾ tasses de salade avec 2 c. à soupe de vinaigrette: 326 calories, 22g de lipides (5g en gras saturés), 60mg de cholestérol, 1108mg de sodium, 13g de glucides (7g de sucre, 2g de fibres), 19g de protéines.