Recette de slush aux agrumes
On apprécie beaucoup cette boisson rafraîchissante dans les réceptions de mariages, les fêtes prénatales et autres occasions spéciales. On peut opter pour différentes couleurs de gélatine correspondant à la célébration.
| Portions | Temps de préparation |
| 25(environ 6L) | 15min + refroidissement |
| Portions | Temps de préparation |
| 25(environ 6L) | 15min + refroidissement |
Ingrédients
- 2 ½ tasses de sucre
- 1 paquet (85g) de poudre pour gelée au citron
- 1 paquet (85g) de poudre pour gelée à l’ananas
- 4 tasses (1 L) d’eau bouillante
- 1 boîte (283ml) de jus d’ananas concentré surgelé décongelé
- 1 tasse (250ml) de jus de citron
- 1 enveloppe (4,5g) de préparation à limonade en poudre non sucrée Kool-Aid
- 10 tasses (2,5L) d’eau froide
- 2 L de soda au gingembre froid
- Tranches de citron vert, au goût
Portions: (environ 6L)
Unités:
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Ingrédients
Portions: (environ 6L)
Unités:
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Préparation
- Dans un grand récipient, dissoudre le sucre et les poudres à gelée dans l’eau bouillante. Incorporer le concentré d’ananas, le jus de citron, la préparation à limonade et l’eau froide. Si désiré, répartir dans des contenants plus petits. Couvrir et congeler, en mélangeant à plusieurs reprises.
- Sortir du congélateur au moins 1 heure avant de servir. Mélanger jusqu’à obtention d’une consistance de granité. Au moment de servir, verser 9 tasses de granité dans un bol à punch; ajouter 1L de soda au gingembre. Répéter avec le granité et le soda restants. Si désiré, décorer de tranches de citron vert.
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Après la slush, vous pouvez concocter cette délicieuse recette de marmelade d'agrumes!
Valeur nutritive
1 tasse (250 ml): 157 calories, 0 lipides (0 gras saturés), 0 cholestérol, 25mg de sodium, 40g de glucides (39g de sucres, 0 fibres), 1g de protéines.
