Petites aubergines grillées
Nombre de portions : 4 Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Type de repas : |
Nombre de portions : 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Type de repas : | Plats principaux | Voici nos meilleures recettes pour vos plats principaux
Diète spéciale :
Ingrédients
50 ml / 1/4 tasse huile d’olive
15 ml / 1 c. à soupe origan frais, ciselé
30 ml / 2 c. à soupe jus de citron, frais pressé
8 petites aubergines, coupées en éventail
Au goût sel et poivre du moulin
Préparation
Préchauffer le barbecue.
Dans un bol, mélanger l’huile, l’origan et le jus de citron.
Cuire les aubergines sur la grille en les badigeonnant de marinade de temps en temps.
Assaisonner et servir.