Bruschettas parmesanes aux asperges
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures! La preuve avec ces bruschettas, craquantes tartines grillées à l'italienne. Prêtes...
Brochettes de poulet en salade asiatique, sauce aux arachides
Le poulet fait partie des aliments à privilégier avant la viande pour une alimentation saine et équilibrée. Il est avant...
Bricks au thon
Cette version d'une recette tunisienne classique est bien plus légère : les bricks cuisent au four au lieu d'être frits...
Salade de buf thaïlandaise aux arachides
Les feuilles de coriandre fraîches ajoutées au boeuf facilitent la digestion du repas. Elles sont idéales pour aromatiser les grillades.
Salade de buf mexicaine aux piments chilis
Le piment chili rouge donne de la personnalité à cette salade. Certains le disent aphrodisiaque, d'autres vantent ses vertus digestives....
Salade de buf, marinade aux cornichons
Cousin du concombre, le cornichon présente un faible apport calorique. Ajouté au boeuf en petite quantité, il apporte un goût...
Salade de blé vert, trévise et artichauts
L'artichaut possède une vertue antioxydante et anti-fatigue grâce à son large éventail de vitamines. Combiné à la tomate, composée de...
Salade de blé et de haricots garnie de jambon et de raifort
L'haricot vert est choisi pour son faible apport calorique et sa richesse en fibres. Il est également une bonne source...
Biryani de legumes
Dans le célèbre biryani indien, le riz est cuit à l'étouffée, entouré d'autres ingrédients et relevé de nombreuses épices. Ici,...
Biryani aux crevettes et aux épinards
Plat traditionnel indien, le biryani se confectionne avec du riz basmati, une variété à long grain possédant une subtile saveur...
Bagels à la dinde et au bacon
Les bagels possèdent une structure très dense, idéale pour confectionner des sandwichs nourrissants et équilibrés. Le fromage à la crème...
Salade d’avocats et de crevettes
Originaire du Mexique, l'avocat est favorable au bon fonctionnement de l'appareil cardio-vasculaire et à la circulation sanguine de l'organisme. La...
Salade d’aubergines au tahini à l’orientale
L'aubergine offre une alternative parfaite pour réduire sa consommation de viande. Peu calorique et composée de fibres alimentaires, elle a...
Assiette de légumes grillés
Rapidement cuits au gril, les légumes du soleil gardent une texture fondante sous leur peau craquelée et acquièrent cette saveur...
Assiette d’automne sucrée-salée
Simplissime recette que celle-ci ! Les légumes et les fruits cuisent au four, un mode de cuisson très diététique qui...
Salade d’asperges à la mayonnaise ail-citron
L'asperge, symbole de fraîcheur et du printemps, est le légume idéal pour retrouver du tonus et la ligne. Composée de...
Salade asiatique de germes de soja
Les germes de soja sont de très bons alliés pour la femme. Le soja réduit les risques cardio-vasculaires et les...
Arroz rojo mexicain
L'arroz rojo (riz rouge en espagnol) est un plat traditionnel mexicain qui se prépare avec du riz brun à long...
Antipasti de gnocchis au gorgonzola
Dans ce plat aux saveurs délicieusement transalpines, les jeunes épinards crus apportent une touche de fraîcheur et toute la richesse...
Burgers de poulet César
Ces burgers de poulet César constituent une recette à la fois nutritive et délicieuse. Il est possible de changer le...
Salade de macaronis au poulet César
Donnez-moi une salade César à tout moment, quelle que soit sa forme. J'aime ajouter du poulet et des artichauts pour...
Roulés de pizza aux pepperonis
Ces délicieux roulés de pizza sont préparés à partir d'une pâte à pain surgelée, de sorte qu'ils sont prêts en...
Wraps au poulet César
Wraps au poulet classiques, constitués de poulet tendre, de fromage parmesan, de croûtons pour salade César et de vinaigrette savoureuse....
Salade César dans des bols de parmesan poivré
Cette salade servie dans des bols de fromage a l'air impressionnante, mais elle est un jeu d'enfant à faire! Impressionnez...
Salade César au porc grillé
Quand je cuisine, le but est d'avoir suffisamment de restes pour le déjeuner du lendemain. Cette salade César au porc...
Ragoût de tortellinis au bœuf
Aviez-vous déjà pensé à mettre des tortellinis au bœuf dans votre ragoût? Si ce n'est pas le cas, il est...
Gombo aux fruits de mer
Truc de cuisine: pour un assaisonnement cajun maison, mélanger du sel, du piment de Cayenne, de la poudre d’ail, du...
Ragoût mexicain au porc et fèves pinto
Partez en direction du Mexique avec cette recette à base de porc et de haricots pinto secs!
Crème de chou-fleur et poivrons rouges rôtis, à congeler
Délicieuse recette de crème de chou-fleur et poivrons rouges rôtis, à congeler!