Recettes

Nos meilleures recettes sont à la fois délicieuses, santé et simples à réaliser. Cuisinez nos délicieux plats principaux, entrées, desserts, boissons, gâteries et plats végétariens.

Salade de pommes de terre au yogourt

Une salade de pommes de terre crémeuse non grasse et délicieuse qui contient en outre des légumes! Comparativement à la...


Sélection du Reader's Digest Logo

Salade corsée de betterave et de radis

Bon nombre de personnes ne savent pas que les betteraves peuvent se manger crues. Les premières betteraves de l'été sont...


Salade de tofu grillé au sésame

Pour donner du goût au tofu, on l'enrobe de graines de sésame et on le fait griller à la perfection....


Pudding épicé

Nombre de portions : 8 Temps de préparation: 75 minutes Temps de cuisson: Type de repas : | Desserts |


Gratin de courgettes au cheddar

Nombre de portions : 6 Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: Moins de 60 minutes Type de repas


Saumon rôti aux fines herbes et au citron

Le saumon et le citron sont deux ingrédients particulièrement appréciés des amateurs de la cuisine méditerranéenne. Cette recette de saumon...


Salade de tomates et de mozzarella

Cette salade légère constitue un excellent repas pour le midi. Accompagnez-la d'une tranche de pain de blé entier pour un...


Tomates farcies aux épinards

Une farce généreuse aux épinards, aux pignons et au parmesan donne une saveur italienne à ces tomates, aussi délicieuses froides...

Lasagne traditionnelle sauce à la viande, tomates et béchamel

Avec ses trois fromages, ses herbes et épices et ses saucisses italiennes, cette lasagne constitue un plat nourrissant et délicieux.


Sandwich à la mozzarella, aux tomates et au pesto

Basilic frais, ail, tomates séchées et mozzarella font de ces sandwichs un véritable régal.


Hamburgers épicés au tofu et aux carottes

Ce plat végétarien s'avère une délicieuse solution de remplacement à la viande et constitue un succulent goûter ou repas léger....


Fromage de chèvre à la roquette

Dans cette salade, le fromage de chèvre fondu se présente sur un lit de bacon et de roquette parfumé d’une...


Burgers de poulet à la pomme et à l’érable

Garnis de pomme et d'oignon cuit, ces burgers de poulet sont servis avec une sauce à la moutarde et au...


Lassi à la rhubarbe

Cette boisson à base de yogourt de l'Inde peut servie en version être salée ou sucrée, au dessert, à la...


Smoothie pommes et concombres

Les adultes qui consomment des pommes, du jus de pomme et de la compote de pommes sont de 27% moins...


Smoothie riche en vitamine C

Pamplemousse rose, ananas et fraises sont très riches en vitamine C - un antioxydant qui lutte contre la maladie. Si...


Smoothie au melon d’eau

Le melon d'eau est un régal rafraîchissant et aussi un excellent hydratant. Mélangé avec du yogourt nature faible en gras...

Smoothie super-héroïne

Popeye avait raison: les épinards vous rendent plus forts. Des chercheurs suédois ont découvert que le nitrate inorganique, abondant dans...


Smoothie amandes et oranges

Voici un verre avec du zeste! Le combiné d'agrumes et d'amandes vous donne des tonnes de nutriments, y compris des...


Smoothie aux betteraves et aux fraises

Vous voulez un petit coup de pouce pour passer à travers votre prochaine séance d'entraînement? Les betteraves de smoothie, qui...


Poulet grillé à la thaïlandaise

Le lait de coco en boîte devrait être un aliment de base du garde-manger. Alliée au cari et au chili,...


Poulet à la ricotta et à la tomate

Ce plat doit sa saveur à la sauce au pesto dont la belle couleur contraste avec la blancheur du poulet....


Gelée au piment fort

Pour cuisiner des piments forts, porter des gants jetables et éviter de se toucher le visage; l’huile peut brûler la...

Confiture congelée aux petits fruits

Cette confiture est idéale pour vos matins pressés. Elle accompagne à merveille les rôties et les scones!


Confiture de pommes et de mûres

Prolonger les saveurs simples et sucrées de l'été.


Biscuit sablé aux noix

Dans cette variante tout aussi savoureuse du plat classique, les noix moulues, l'huile d'olive et l'huile de noix remplacent avantageusement...


Minis brownies au chocolat

Compte tenu de la saveur intense des carrés au chocolat, on peut aisément substituer le beurre par du beurre de...


Bouchées de gâteau au chocolat

Si une fringale de chocolat vous prend, laissez-vous tenter par ces petits carrés qui ne fournissent que 70 calories, 16g...


Popovers aux bleuets et salade de baies

Apparenté au poudding du Yorkshire, le popover est un grand classique de la cuisine nord-américaine. Cette variante sucrée convient parfaitement...