Verdures et sauce crémeuse à l’ail
Cette salade est riche et crémeuse à souhait. Source de calcium et de bactéries favorisant la digestion, le yogourt en...
Salade d’épinards et pois chiches
Fraîche, délicieuse et craquante, cette salade fournit quantité d'antioxydants, de fibres et d'ingrédients anticancéreux.
Salade de maïs, tomate et quinoa
Considéré comme une protéine complète, le quinoa est plus riche en gras insaturés et plus pauvre en glucides que les...
Salade Waldorf réinventée
Cette salade Waldorf (inventée à l'Hôtel Waldorf de New York) est réinventée et tout simplement délicieuse! Elle peut à la...
Salade de chou réinventéé au sésame et à l’orange
Le chou est un aliment aux propriétés anticancéreuses, dont vous pourrez tirer parti grâce à cette délicieuse salade revisitée au...
Mélange de canneberges et noix épicés au gingembre et à la muscade
Un quart de tasse de cette préparation protéinée à base de canneberges en milieu d'après-midi suffira à vous donner de...
Tomates cerises rôties en corolle de parmesan
Riches en lycopène et goûteuses à souhait, ces tomates cerises rôties sont parfaites en entrée, pour l'apérôt ou encore pour...
Chili savoureux au chou frisé
Un chili riche en saveurs, en épices et en nutrition, qui vous fournira l'énergie nécessaire pour une journée épanouissante! (Recette...
Gruau cru à la noix de coco et au gingembre
Une alternative succulente au traditionnel gruau du matin. Et beaucoup plus énergisante! (Recette originale sur myvega.com).
Lentilles et chou-fleur
Ce délicieux repas végétarien à base de lentilles et de chou-fleur constitue une bonne source de protéines et de superaliments!
Crêpes de protéines végétaliennes aux bananes
Commencez la journée du bon pied avec ces crêpes moelleuses, goûteuses et nutritives! Donne 4 portions. (Recette originale sur
Boisson fouettée «forêt-noire»
L'onctuosité du chocolat se marie au goût incomparable des cerises dans cette merveilleuse boisson... Un véritable dessert à boire, sans...
Recette de smoothie «verdure colada»
Ce smoothie exquis à base de saveurs tropicales saura faire voyager vos papilles! (Recette originale publiée sur myvega.com)
Salade de roquette avec vinaigrette à la mangue
Une salade à la fois délicate et gourmande, à savourer toute l'année. (Recette originale sur myvega.com)
« Riz » de quinoa frit
Découvrez une alternative santé et délicieuse au riz frit. Cette recette légèrement piquante est assaisonnée de gingembre frais et de...
Roulé aux légumes frais et au hummus
Essayez ces roulés frais et vitaminés pour le lunch ou en entrée. Croquants, crémeux et délicieux, ils se préparent en...
Crème à la vanille et aux poires
Une recette santé, végétalienne et savoureuse pour un déjeuner plein d'énergie ! (Contenu original publié sur myvega.com)
Scones aux bleuets et à l’avoine
Pour bénéficier des nombreux bienfaits de l'avoine, pourquoi ne pas l'intégrer dans vos pâtisseries et desserts? Dans cette recette, nous...
Rôti de bœuf en croûte d’herbes
Le rôti de boeuf préparé avec le haut de ronde, une coupe de boeuf à la fois très tendre et...
Riz aux amandes
Essayez le riz complet à grain court. Il a une texture intéressante et résiste davantage sous la dent que le...
Risotto de riz entier
Dans ce risotto, le riz brun remplace le traditionnel Arborio italien. Quant au curcuma, il ajoute de la couleur, en...
Quinoa printanier
Riche en fibres et en protéines, le quinoa possède une saveur de noisette et une texture légère et crémeuse. Il...
Pouding au riz
Le pouding au riz est un dessert santé et faible en calories, mais son goût légèrement sucré et vanillé de...
Pâtes à la sauce aux noix, huile d’olive et parmesan
Comme un pesto mais revisité, cette sauce acquiert une texture riche et onctueuse grâce à la noix. On pourrait même...
Pain de maïs réconfortant
La semoule de maïs dans ce pain a un goût légèrement sucré et renferme du folate et du fer. De...
Pain à la banane et à l’arachide
Le beurre d'arachide donnera un maximum de saveur à ce pain aux bananes, en plus de lui conférer ses protéines,...
Muffins aux framboises et amandes
Dans ces délicieux muffins, le lait de soya remplace le lait de vache et apporte ses propriétés nutritives, le tout...
Mousse de fraises surgelées
Riche en antioxydants et faible en calories, cette savoureuse gâterie vous permettra de savourer tous les bienfaits santé des fraises,...
Légumes racines rôtis
Rôtis avec du gingembre et de la cannelle, la carotte et le panais acquièrent une saveur extraordinaire. Proches cousins, ces...
