Recettes

Nos meilleures recettes sont à la fois délicieuses, santé et simples à réaliser. Cuisinez nos délicieux plats principaux, entrées, desserts, boissons, gâteries et plats végétariens.

Tartelettes végétariennes au brie et poireau

Parfaite en entrée ou à l'apéro, cette recette végétarienne de tartelettes au brie et poireau est réconfortante, santé et goûteuse.


La meilleure recette de poisson pané santé

Cette recette de poisson pané à l'aneth et sésame est savoureuse, sans pour autant être ennuyante! Grâce à sa chapelure...


Céréales maison aux pommes et canneberges

Cette recette de céréales maison aux pommes et canneberges est beaucoup moins sucrée que ce que l'on pourrait retrouver en...


Pamplemousse revisité au miel et à la cannelle

Envie d'un dessert chaud, réconfortant et légèrement sucré? Revisitez le pamplemousse en le réchauffant et en l'agrémentant de miel et...


Salade César au jambon

En une seule bouchée, vous tomberez assurément en amour avec cette recette! Cette salade César au jambon est excellente accompagnée...


Salade de poulet thaïlandaise

Cette salade de poulet thaïlandaise peut aussi servir à farcir un roulé. J’aime utiliser du basilic thaï pour cette recette:...


Chili de tofu épicé à la mangue

Dans cette recette de chili de tofu épicé à la mangue, le fenouil a un goût de réglisse. Ce qui...


Saumon aux fines herbes et farro

Ce savoureux saumon est accompagné du farro (ou amidonnier), une céréale ancienne au délicieux goût de noix. Mieux...

Nachos santé à la dinde et au chili

Essayez cette meilleure recette de nachos au chili qui renferme une bonne dose de fibres, de calcium et surtout... beaucoup...


Chaudrée crémeuse de maïs rôti

Non seulement cette chaudrée crémeuse de maïs rôti fait-elle un repas savoureux, mais il en reste toujours suffisamment pour concocter...


Salade aux œufs bénédictine

Une salade au petit-déjeuner? Tout à fait. Vous pouvez la préparer sans la vinaigrette, et la garder au frigo durant...


Figues caramélisées au miel et à la ricotta

À base de fromage ricotta, ce plat peut aussi bien servir d'entrée que de dessert. Il est à la...


Fusillis aux tomates rôties et crevettes

Un plat de pâtes santé, facile et savoureux qui se prépare en moins de 30 minutes!


Smoothie aux betteraves et petits fruits

Ce smoothie aux baies regorgent d'antioxydants, tandis que la betterave est une bonne source de fibres, de folate, de potassium...


Cari de porc au coco et légumes

Délicieux et réconfortant à souhait, ce cari est aussi très polyvalent. Il se mariera facilement à toute viande ou légume...


Cigares au chou végétaliens

Cette recette est à la fois simple, délicieuse et santé. Elle est aussi très facile à adapter au gré de...


Bol de légumes rôtis et haricots noirs

Facile à préparer, ce bol de légumes rôtis et haricots noirs est riche en fibre et déborde d'excellents nutriments et...

Bol de riz, tofu et légumes avec sa sauce aux arachides épicée

Pour préparer ce bol de riz au tofu et légumes, vous pouvez cuire le brocoli et le chou-fleur à la...


Sauce bolognaise végétalienne aux lentilles

Cette sauce bolognaise végétalienne est facile à préparer, et on peut la décliner de multiples façons. En moins de 20...


Pâtes aux tomates et légumes du jardin

Idéale pour accompagner vos pâtes, cette sauce tomate végétarienne à base d'herbes et de légumes du jardin est...


Salade de pommes de terre maison

Cette salade de pommes de terre se compose de peu d’ingrédients, la rendant moins colorée que d’autres. Mais essayez-la, et...


Canapés à la sardine

Riches en protéines, ces canapés mettent en valeur la sardine, l'une des meilleures sources non laitières de calcium quand on...


Sandwichs aux croquettes de saumon

Rien de tel que du saumon fraîchement acheté du poissonnier. S'il vous n'est pas possible de vous en procurer, sachez...

Soupe au brocoli

Pour rendre cette soupe encore plus goûteuse et réconfortante, on a utilisé une pomme de terre et de l'ail rôti....


Soupe aux lentilles et à la tomate

Le bacon de dos donne une agréable saveur de fumée à cette soupe de lentilles sans l'alourdir de gras. La...


Soupe à la courge et au gingembre

Réduite en purée et cuite avec des pommes, la courge est délicieuse. Cette soupe permet de profiter des propriétés anti-inflammatoires...


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Salade de poulet et pâtes

Les pâtes de blé entier, la tomate et la roquette font de cette salade un plat particulièrement nutritif... et savoureux!


Salade de thon et haricots blancs

Dans cette sauce à salade, c'est le jus de tomate qui tient lieu de base. En plus de son goût...


Salade de crevettes et pamplemousse

Le pamplemousse enrichit cette salade de ses antioxydants et de vitamine C. Cet agrume est l'ingrédient clé d'une vinaigrette rafraîchissante...