Granité facile aux agrumes
Ce breuvage rafraîchissant est idéal pour les mariages, les fêtes prénatales et autres célébrations. On peut harmoniser les tons de poudre à gelée à ceux de l’événement.
| Portions | Temps de préparation |
| 25portions (autour de 6 litres) | 15min + congélation |
| Portions | Temps de préparation |
| 25portions (autour de 6 litres) | 15min + congélation |
Ingrédients
- 2 ½ tasses de sucre
- 1 paquet (85 g) de poudre à gelée au citron
- 1 paquet (85 g) de poudre à gelée à l’ananas
- 4 tasses (1 L) d’eau bouillante
- 1 boîte (340 ml) de jus d’ananas concentré surgelé décongelé
- 1 tasse (250 ml) de jus de citron
- 1 enveloppe (7 mg) de mélange de limonade Kool-Aid non sucré
- 10 tasses (2,5 L) d’eau froide
- 2 litres de boisson gazeuse au gingembre refroidie
- Tranches de citron vert facultatives
Portions: portions (autour de 6 litres)
Unités:
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Ingrédients
Portions: portions (autour de 6 litres)
Unités:
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Préparation
- Dans un grand contenant, dissoudre le sucre et les poudres à gelée dans l’eau bouillante. Ajouter le jus d’ananas concentré, le jus de citron, le mélange de limonade et l’eau froide. Si désiré, distribuer dans plusieurs petits contenants. Couvrir et congeler, en mélangeant à plusieurs reprises.
- Sortir du congélateur au moins 1 heure avant de servir. Mélanger jusqu’à consistance de granité. Au moment de servir, verser 9 tasses (2,25 L) de la préparation de granité dans un bol à punch; ajouter 1 litre de boisson gazeuse au gingembre. Répéter avec le granité restant et la boisson au gingembre. Si désiré, décorer avec des tranches de citron vert.
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Valeur nutritive
1 tasse: 157 calories, 0 lipides (0 gras saturés), 0 cholestérol, 25mg de sodium, 40g de glucides (39g de sucres, 0 fibres alimentaires), 1g de protéines.
