Gemelli au mesclun
Nombre de portions : 4 à 6 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Type de repas
Nombre de portions : 4 à 6
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Type de repas : | Plats principaux | Voici nos meilleures recettes pour vos plats principaux
Diète spéciale :
Ingrédients
450 g / 1 lb gemelli
45 ml / 3 c. à soupe huile d’olive
2 gousses ail, haché
Au goût piments séchés
1 l / 4 tasses mesclun
1 morceau de 100 g fromage de chèvre, en dés avec la croûte
Au goût sel et poivre du moulin
Préparation
Dans une marmite, cuire les pâtes jusqu’à cuisson al dente en suivant les instructions du fabricant.
Dans une poêle, tomber l’ail et les piments dans l’huile.
Égoutter les pâtes sans rincer et transférer dans un grand bol chaud.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer.
Servir aussitôt.
