Confiture de tomates

Cette confiture de tomates servira à garnir les salades, la volaille rôtie ou les pâtés et les charcuteries.

Une recette de confiture pour cuisiner les tomates fraîches.Shutterstock
Ingrédients
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Préparation
  1. Un condiment étonnant qui vous dépannera plus d'une fois.
  2. Dans une petite casserole, déposer une barquette de tomates cerise équeutées et coupées en deux. Ajouter 375ml de sucre et 50ml d'eau.
  3. Amener lentement à ébullition et mijoter environ 15 minutes.
  4. Retirer du feu et transférer dans un bocal. Réfrigérer.
  5. Cette confiture servira à garnir les salades, la volaille rôtie ou les pâtés et les charcuteries.