Cappuccino du premier avril
Titillez le sens de l’humour de vos proches avec ce faux «cappuccino» amusant et délicieux. Parfait comme poisson d’avril, il est toutefois assez élégant pour être servi toute l’année. Ils tomberont dans le panneau, mais ne seront certainement pas déçus.
| Portions |
| 6portions |
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Ingrédients
- 1 tasse noix de Californie en morceaux
- 10 oz tofu soyeux
- 3 c. à soupe miel
- 2 oz chocolat au lait, fondu
- 2 oz chocolat noir fondu
- ¼ tasse crème fouettée
- cannelle
Portions: portions
Unités:
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Ingrédients
Portions: portions
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Préparation
- À l’aide d’un mélangeur à main ou d’un robot culinaire, réduire les noix, le tofu, le miel et le chocolat en purée jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
- Répartir le mélange dans 6 tasses à cappuccino et réfrigérer. Garnir de crème fouettée et saupoudrer de cannelle.
