Cuisine

En matière de nutrition, chaque aliment et chaque habitude comptent! Retrouvez dans cette rubrique nos meilleurs conseils, trucs cuisine et recettes santé pour une alimentation saine, variée et savoureuse! Savourez également nos recettes faciles, rapides et savoureuses dont vous ne voudrez plus vous passer.

Voir plus:

Pâtisserie: 10 trucs pour les cuisiner en coupant des centaines de calories

Les pâtisseries arrivent souvent en dernière position dans l’échelle des aliments santé. Voici comment les cuisiner en coupant des centaines...


Produits allégés : la solution pour perdre du poids ?

Les produits allégés ont la même apparence et le même goût que les aliments traditionnels, mais ils sont moins caloriques...


Barre énergétique : seulement pour les sportifs ?

Les barres énergétiques composées majoritairement d'ingrédients sucrés et gras (chocolat, pâte d'amande, noisettes...) et renfermant très peu d'eau, ces barres...


Tarte crumble aux cerises et aux amandes

Regorgeant de cerises fraîches et d’amandes croustillantes, cette tarte alléchante est une excellente façon de terminer le dîner sur une...


Recette de potage végétarien aux carottes et lentilles

Ce potage végétarien aux carottes et lentilles est rapide à préparer, riche en protéines et en fibres. Cette recette est...


La meilleure recette de tarte au sucre

Vous avez la dent sucrée? Vous devez absolument essayer notre meilleure recette de tarte au sucre, à la fois riche,...


Recette express de tian méditerranéen au saumon

Riche en lipides insaturés, le saumon est un poisson aux qualités nutritionnelles reconnues. Dans ce tian méditerranéen, il cuit au...


Régimes alimentaires alternatifs: 4 régimes bon pour l’environnement

Il existe de nombreux régimes alimentaires alternatifs qui vous permettront de varier votre alimentation tout en mangeant sainement. Par contre,...

Nos 25 meilleures recettes de crêpes gourmandes!

Crêpes gourmandes, crêpes fines et crêpes salées sont délicieuses au déjeuner comme au souper, en en-cas ou en repas. Impossible...


Gâteau aux amandes et au kaki

Accompagné d'une boule de crème glacée, ce gâteau aux amandes et au kaki, petit fruit asiatique, est plus que délicieux...


Croustilles de chou frisé au sel de mer et au citron

Profitez de la valeur nutritive exceptionnelle du chou frisé (kale) avec cette délicieuse collation salée.


Bouchées au beurre d’arachide et au miel « mélange montagnard »

Remplacez votre barre granola de l'épicerie par ces moelleuses bouchées au miel et au beurre d'arachide, parfaites pour la randonnée.


Salade à la niçoise en pot

Vous aurez le goût de préparer cette salade à la niçoise pendant tout l'été. Voici la recette simple à suivre,...


Muffins aux bananes, beurre de noix et confiture

Ces muffins alléchants sont bourrés de protéines. Pour un meilleur résultat, utilisez des bananes très mûres à la peau tachetée...


Crêpes au poulet et aux asperges

Ces crêpes au poulet et aux asperges sont parfaites pour un brunch entre amis ou à un petit souper en...


Recette de bruschetta aux tomates fraîches

Cette recette simple et délicieuse de bruschetta aux tomates fraîches peut être faite à l'avance et réfrigérée. Il est possible...


25 recettes de tartes savoureuses

Essayez nos meilleures recettes de tartes, allant aux fruits à des desserts plus décadents. Ces recettes de tartes maison sont...

Régimes hypocaloriques: les 4 régimes pour maigrir les plus efficaces

Tous les régimes pour maigrir ne sont pas nécessairement efficaces, ni bons pour la santé. Découvrez les régimes hypocaloriques les...


Abats: les bienfaits méconnus sur la santé

Mal aimés ou peu connus du grand public, les abats sont pourtant riches en vitamines B, en fer et en...


Bière: 10 bienfaits et vertus santé du nectar de houblon

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, la bière compte de nombreux bienfaits et vertus santé... À condition toutefois d'en...


Vertus et bienfaits des algues: pourquoi les intégrer à son alimentation

Il existe plus de 2500 variétés d'algues, que l'on classe généralement d'après leur couleur : brunes, rouges, vertes et bleu-vert. Les algues...


Champignons médicinaux asiatiques: les bienfaits des shiitake

Nous vous présentons les nombreux bienfaits et vertus santé des champignons médicinaux asiatiques de type shiitake, maitake et reishi.


Les 4 principaux suppléments nutritionnels pour une bonne santé

Découvrez les propriétés des principaux suppléments nutritionnels et leurs bienfaits sur votre bien-être ainsi que votre santé.

Vitamines et suppléments alimentaires: devriez-vous en prendre?

Voici 7 types de personnes qui risquent d'avoir besoin de suppléments nutritionnels.


Les 6 meilleurs aliments enrichis et fonctionnels pour la santé

Découvrez les 6 meilleurs aliments enrichis que vous pouvez intégrer dans votre alimentation pour renforcer votre santé.


Recette de smoothie santé à la banane et aux poires

Stimulez votre énergie matinale avec ce smoothie de poires et de bananes. Une portion contient près d'un quart de vos...


Recette de salade d’épinards au fromage de chèvre et betteraves

Cette recette de salade d'épinards au fromage de chèvre et betteraves est l'entrée parfaite. Débordant d'antioxydants, de vitamines et source...


Notre meilleure recette de poulet sauté à l’italienne

Notre meilleure recette de poulet à l'italienne avec ses légumes et ses tomates est savoureuse et particulièrement riche en vitamines...


Tarte aux pêches fraîches, aux amandes et au miel

Des pêches juteuses grillées sur une croûte feuilletée, quelle divine combinaison !