Cuisine

En matière de nutrition, chaque aliment et chaque habitude comptent! Retrouvez dans cette rubrique nos meilleurs conseils, trucs cuisine et recettes santé pour une alimentation saine, variée et savoureuse! Savourez également nos recettes faciles, rapides et savoureuses dont vous ne voudrez plus vous passer.

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Mint Julep

Bien qu’étant la boisson officielle du jour du derby d’Epsom en Angleterre, le cocktail Mint Julep remonte à plus loin...

Margarita au citron vert

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Mojito rafraîchissant

La saveur rafraîchissante de la menthe dans le mojito aide à équilibrer le piquant de la cuisine cubaine. Cette recette...


Moscow Mule

Voici un cocktail à l’ancienne populaire dans les années 1940 et 50. Le Moscow Mule est servi traditionnellement dans une...


Salade de pâtes style Delicatessen

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Salade de pois chiches du jardin

Pour un plat estival qui sort de l’ordinaire, mélangez des légumes croquants avec du fromage feta moelleux et des pois...


Gimlet

Le Gimlet convient parfaitement au buveur occasionnel. Le mélange de saveurs légèrement sucrées et acidulées plaît sans excès.


Mai Tai

Délicatement fruité, il constitue un savoureux mélange aigre-doux. Pour une touche de couleur, garnir de framboises et de citron vert....


Bloody Mary

Le raifort fait de cette recette notre préférée. Sans le raifort, vous dégusterez un cocktail plus classique, et sans l’alcool,...


Martini

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Brandy doux à l’ancienne

L’idée d’un cocktail à l’ancienne remonte au début des années 1800. Le mélange à l’ancienne se préparait avec du whisky,...


7 recettes de houmous faciles à réaliser chez soi

Proposées par des diététiciens et des nutritionnistes, nos délicieuses recettes de houmous vous permettront d’oublier les produits achetés en magasin....


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Casserole italienne à la viande

La combinaison des pâtes avec de la viande, de l'origan, des champignons et des poivrons fera de cette casserole italienne...


Brownies artistiques

Un pot de ce mélange joliment étagé produit un lot de délicieux brownies fondants, recouverts de brisures de chocolat et...


Sirop épicé au pain d’épice

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Bouillon de poulet maison

Riche en saveur, ce bouillon de poulet maison est légèrement assaisonné d’herbe. Non seulement il rehausse le goût des soupes...

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19 recettes santé pour le déjeuner

Vous manquez de temps le matin? Vous trouverez votre bonheur parmi ces 19 recettes aussi délicieuses que simples à réaliser.


Poisson grillé à la tomate et au basilic

L’ajout de poisson à votre régime alimentaire est parfait pour intégrer des aliments réducteurs de cholestérol. Ces filets de poisson...


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Biscuits à l’avoine de mon arrière-grand-mère

Bien plus que des simples biscuits à l’avoine, cette recette prend toute son importance dans sa valeur sentimentale et traditionnelle.


Sandwichs à la crème glacée aux céréales

Allez-y! Achetez les céréales sucrées que vous avez l’habitude d’éviter, car on parle ici de dessert!