Gâteau au chocolat
Ce gâteau à l’européenne tire son moelleux et sa richesse de la généreuse portion de chocolat semi-sucré qui entre dans sa composition; une petite tranche (146 calories) comblera le faible de vos convives pour les sucreries.
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Prunes rôties glacées à l’orange
La cuisson au gril fait ressortir la douceur naturelle des fruits et constitue une manière délicieuse de préparer les fruits à noyau, qui sont riches en fibres. Dans ce plat de 138 calories, le sirop à l’orange équilibre à merveille l’acidité de la prune.
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Brochettes de fruits grillés
Pour ce dessert de 147 calories, on fait griller des fruits sur des brochettes le temps de les réchauffer et d’en caraméliser les sucres. Le coulis fait maison comblera vos papilles!
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Croquant aux cerises
Les cerises sont extrêmement riches en nutriments et en font un fruit excellent pour la santé. Ce plat croquant de 200 calories sera encore meilleur si vous le préparez avec des cerises fraîches.
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Bananes brûlées à la cannelle
Pour cette variante instantanée de crème brûlée, vous pouvez prendre n’importe quel fruit, qu’il soit frais, en conserve ou surgelé. Le fruit est simplement recouvert de crème sure maigre, qui remplace avantageusement la crème épaisse, puis saupoudré de cassonade avant d’être grillé et de prendre une riche saveur de caramel. Cette alternative exotique à la banane ne vous fournira que 200 calories.
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