10 meilleurs conseils du guide alimentaire brésilien

Selon un rapport produit par la firme de recherche GlobalData datant de 2013, environ 64 millions de personnes au Brésil auront un surpoids d’ici l’an 2022.

De plus, 26 millions d’habitants, soit plus d’un huitième de la population, seront obèses. Ces chiffres sont vraiment effrayants.

Le ministère de la Santé du Brésil a proposé un nouveau guide alimentaire qui ne se concentre pas sur les éléments nutritifs, mais plutôt sur les repas et les aliments. Il s’agit d’une «recette pour une bonne santé», disent les experts. Voilà de bonnes idées qui peuvent inspirer les décideurs canadiens.

Conseils proposés dans le nouveau guide alimentaire du Brésil:

1. Préparez les repas à partir d’aliments frais.

2. Utilisez les huiles, les gras, le sucre et le sel avec modération.

3. Limitez votre consommation de repas et de breuvages prêt-à-manger.

4. Mangez à des heures régulières, dans des endroits appropriés.

5. Mangez avec d’autres lorsque c’est possible.

6. Achetez votre nourriture à des endroits qui offrent une variété d’aliments frais. Évitez ceux qui vendent principalement des aliments préfabriqués et prêts-à-manger.

7. Développez, pratiquez, partagez et appréciez votre talent à préparer les repas et à cuisiner.

8. Planifiez de servir les repas et de les manger au temps et à l’endroit approprié.

9. Quand vous sortez au restaurant, choisissez-en un qui sert des plats à partir d’ingrédients frais. Évitez les chaînes de restauration rapide.

10. Soyez critique des publicités commerciales concernant les produits alimentaires.