#ChefsÀEmporter – des plats locaux revisités par les meilleurs chefs

Mis à jour: Mar. 15, 2021

10 semaines, 10 restaurants pour une expérience culinaire unique livrée à la maison, signée #ChefsÀEmporter.

#ChefsÀEmporter – des plats locaux revisités par les meilleurs chefs. Sysco Grand Montréal
Depuis le 1er Mars – et pour 10 semaines – Sysco Grand Montréal a sollicité l’aide des meilleurs chefs du Canada pour collaborer avec 10 restaurants partenaires afin d’offrir aux Montréalais des plats locaux. Une expérience gastronomique livrée à la maison, signée #ChefsÀEmporter. Chaque création chef-restaurant viendra s’ajouter au menu régulier du restaurant et sera disponible pour une durée d’une semaine seulement.

Une activité qui s’inscrit dans l’initiative de Sysco Grand Montréal pour «Garder les cuisines ouvertes». La mission du partenariat avec ces chefs a pour but d’unir l’industrie afin de promouvoir la cuisine, les producteurs, les produits, l’expertise et les techniques du Québec, tout en créant un enthousiasme autour de notre gastronomie montréalaise.

La sélection a de quoi séduire les foodies! Qu’il s’agisse d’un dessert appétissant et raffiné imaginé par le chef Nicolas Dutertre pour Gentile Pizza Parlour, ou d’un sous-marin bien garni créé par le chef Antonio Park en collaboration avec l’institution montréalaise Café Milano.

Chefs à emporter à Montreal. Sysco Grand Montréal

Pendant que les mets en question restent sous scellé jusqu’à peu de temps avant leur sortie, les foodies peuvent découvrir à quel moment un chef primé et restaurant local participera à l’initiative, en syscograndmontreal.ca et en se rendant sur les médias sociaux de Sysco à @syscograndmontreal et sur les pages Facebook et Instagram de Chefs Canada à @ChefsCanada. Soutenir notre culture gastronomique locale n’a jamais été aussi appétissant!

Pour le moment, les partenariats chef-restaurant proposant la série gastronomique sont les suivants: