Darnes de morue au brocoli
Les tranches de poisson cuiront toutes seules au four tandis que vous préparez la garniture à la crème et à l'estragon.
Elena Melentii
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Morue à la grecque
Voici une préparation très méditerranéenne de la morue. Les Grecs préparent volontiers ce poisson avec de la tomate, du poivron et du vin blanc.
Morue rôtie au pesto
Accompagné de pommes de terre écrasées à la crème et à l'ail, ce poisson parfumé au basilic constitue un excellent plat familial.
